ukabのブログ -228ページ目

スープ作った

暑い中申し訳ないけど

体力つけないといけないから熱いもの食う。

あと冷蔵庫内の早く食べないといけないもの整理。

じゃがいも/玉ねぎ/ニンジン/とうふ

思案中
   ∩___∩     
   | ノ\     ヽ 
  /  ●゛  ● |  
  | ∪  ( _●_) ミ 
 彡、   |∪|   |  
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

途中までいつものコースくま

オリーブオイルで玉ねぎニンジンを炒める。

途中岩塩黒胡椒ニンニクパウダー投入

ブイヨンベースのだし汁つくる。

じゃがいも蒸かしてからオリーブオイルで炒める。

カレー/ビーフシチュー/クリームシチュー…

この缶でいこう!!

じゃがいもは煮崩れしそう。あとで合わせる。

いも以外入れて煮込む。

完成♪

皿に先にコレ

ukabのブログ-13.07.21.01
つまみ食いしたけどこれだけでイケる♪

そこに具だくさんスープをドドドっと

ukabのブログ-13.07.21.02

粉チーズかけていただく。

イメージだけで作ったから名前がわからん。

『じゃがいもトマトスープとうふ入り』としよう。

まったく問題なくウマウマ♪


とうふは何にでも合う。

「オォー ヘルシーデスネー」と

ジンガイがほざきそうだが ( ̄へ  ̄ 凸

好い加減そのフレーズ聞き飽きた。

日本食=ヘルシーの考えはやめてくれないか。(゙ `-´)/

ふつーに日本食食ってたら塩分高けぇんだぜ。

炭水化物を炭水化物ではさむ焼きそばパンなんてどうだ?

カツ丼ばかり食って痩せた外人もいるが・・・( ̄_ ̄ i)
(元が140Kg超え)

日本食あまり外に広めるな!

マグロ一般庶民が食えなくなる。


そんなこんなで
その辺のものてきとーに炒めて煮込めば

なんとか食い物になる。

あまり難しく考えない!!



そうは言っても

ここまで到達するには累々とした失敗が必要だったが…


では 割り箸

蕎麦と牛乳パンつくってみた

一緒に食べたわけじゃない。


夜な夜な蕎麦を

夜はクーラー以上に冷える北海道。

熱々を作る。
ukabのブログ-13.07.20.01
玉子/小海老/揚げ玉/海苔/七味/山椒
鰹だし/キッコーマン特選大豆醤油(安かった)
砂糖少々/みりんが…無かったorz
麺はセコマ¥54だったかな
海苔はひたすら刻んだもの
ウマウマだった。♪

その後「食パンに牛乳入れるとどうなるか?」
実験開始柔道
被験者:ukab
ukabのブログ-13.07.20.02
牛乳180cc
最初半分と思ったけど実験だから全部逝け!
強力粉150g薄力粉100g/スキムミルク10g/
塩4g/砂糖15g/マーガリン20g
ドライイースト約4g
焼き色:うすい
出来上がり時間:2:40後
GOOOooo!! 
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順調に膨らむ

完了。
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牛乳たっぷり感の焼き上がり。

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おお きめが細かく柔らかい♪

ウマいグッド!


もしホームベーカリー躊躇してる人いたら

是非購入してやってみてください!!

どんなメーカー機種選んでもハズレはないと思う。
(出来上がり容量だけ気をつけたほうがいいか)

安いのは¥5,000切ってる。

食パン/各種生地づくり/もち/ご飯パン/
ジャムづくりなどなど
食のバリエーションが広がる。

男だとukabのように“実験”的気分でいろいろ試してみたくなるハズ。

決して埃をかぶって放置することはない。と言い切ってみる。

無精なukabでもやる気になる。週2回以上は必ず使ってる。

炊飯器と変わらない感覚の調理道具と言える。

必需品ってわけじゃないけど周辺機材としては
・デジタル秤(できれば0.1g単位。ukabのは1g単位の安い秤)
(ふつーの針式秤でも問題ない。要は計れるもの。)
・粉振り器
・ブラシがあればいろいろきれいにできる。
・生地を伸ばす麺棒があれば便利
・食パン保存容器(袋でもいいし。)
・出来上がり熱い食パン冷やす台。(揚げた天ぷら置く台でもいい)
大体そのぐらい。

あ食パン切るナイフ 垂直等間隔にきれいに切りたければガイドも売ってる。
ミトンか耐熱グローブあれば安心。布巾でも十分だけど。

やってて楽しい♪食べて美味しい♪


では 食パン

TANITA デジタルクッキングスケール ブルー KD-179-BL11/タニタ

¥価格不明
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パール金属 アンテノア 自動粉ふるい 中 D-3566/パール金属

¥1,260
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ブレッディ 焼きたてパン切り 230mm AC-0054/貝印

¥1,470
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AG 抗菌パンケース 4.8L B-1727/林タオル

¥価格不明
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パール金属 パニエーレ パンケース C-1097/パール金属

¥3,675
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英自動車メーカー 追記

数えると大小46社あった。( ̄□ ̄;)

自動車メーカーリンク集

イギリスの自動車メーカー

そんなに多くないとタカをくくってた。

懐かしい響きのメーカーも現存してる。

流石産業革命の起きた地であるなぁ

日本のようにお上がうるさくないってのもあるか。

バックヤードビルダーさんたちが大勢いるし。

発想が豊かでそれを行動に移せる環境が日本とは違う。

大人の社会ですから。

日本はちょっと人と違うことをすると

すぐに睨まれる国だからなぁ

米国の圧力で大型2輪免許が緩くなったぐらいか・・・
(ハーレー売るためなんだけど ( ´艸`))

セグウェイとかどうなった?

今は軽自動車を廃止しろと騒いでるが

それより日本に合わせたクルマ作れよ(゙ `-´)/!

技術者が埋もれてる日本はもっと自由になってほしい。

保安基準は高めで。といっても世界の後追いで

お上は世界の動向をキョロキョロしながらやってるけど。




気になる自動車メーカーは上のリンク集から。

免許制度もヘンな位置づけだし。
日本の免許は「公道を走ってもよい」つう上から目線で与えられたもの。
決して外国のようにその人個人が取得した“ライセンス”ではない。
免許を持った時点で違反を犯すであろう『犯罪者予備群』ですから。
警察屋さんはその視点で運転してるあなたを見ている。
話し逸れるけど
日本の土地って個人所有が普通。
報道でご存知の通り尖閣諸島の「国が買い取り」で理解できると思う。
欧州では感覚が違っていて“国から借りてる”意識がある。
これは古くから荘園制・領主支配の名残りで未だに根強く残ってる。
(貨幣経済に呑み込まれいくワケなんだけど)
欧州は支配するもの支配されるものがハッキリクッキリ。
日本は江戸時代まで藩主>地主に統治されてた。
石高が多く力を持つと幕府に楯突くようになるから
大名に莫大な資金を使わせ江戸に入城させて力を削いでいた。
(大名だからケチなことできないし・・・見栄?考えたなぁ)
その封建制度が廃藩置県により世界的にみて驚愕の“無血”で廃止された。
(西郷どんは凄い)
お上の言うことに素直に従う。誠に日本人らしい( ´艸`)
任せておけば楽だし♪「長いものには巻かれろ」
日本人の意識はやっぱ特殊。


交通取締りネズミ捕りのやり方が適切ではないと記事が出てた。

「交通違反、摘発の在り方議論=有識者懇を設置―警察庁」
「いつも同じ場所」「摘発が目的化していないか」。
交通違反の取り締まりについて国家公安委員会が問題提起したことを受け、
警察庁は18日、有識者の懇談会を設けると発表した。

捕まって反省するよりも
「やられた」と感じる人が多いのではないか?
危険でもない場所で。
例えると
チ〇〇ラに因縁つけられて
「ちょっとこっち来いや」ヾ(▼ヘ▼;)とやられる感じと同じか?
で金を巻き上げられる部分も一緒?¥
実際のところノルマがあると裁判で認めてる。
予算計上されてるし。
(本物のヤーさんは一般人や堅気の人間を絶対巻き込まない。)
(任侠道に生きる真の“男”である。)
戦後混沌とした無秩序な中を取り仕切っていたのは
GHQでもなければ日本の警察でもない。
ヤーさんたちが闇市など取り仕切って混乱がでないようにしてた。
その混乱に乗じ駅前一等地にパ○○コ屋などを開業したのがかの国の人たち。
また最近組を名乗って一般人に手を出してるのは日本人ではない可能性大。
組の方々も食っていかないといけないから合法ではない手段で…以下略
決してヤーさんを褒め称えてるわけではないので誤解のないように。

今の取締り方で交通事故等が
誰が見ても確実に減っているのであれば
それはそれで納得できるけど果して減ってるか?
実際は取締りの難しい場所で違反や事故が起きている。
事故を未然に防止して安全安心な交通環境を守ることが
本来の役目役割だとukabは認識してるが・・・
警察の業務を遂行してる姿が一般会社社員と変わらないから
“警察屋さん”と親しみを込めて呼ばせてもらってる♪
「取締りご苦労さまです。」m(_ _)m
あ政治屋さんもそうです。日本に政治家はいない。
政治家と言えるのは
しいて言えば・・・麻生太郎副総理兼財務大臣ぐらいかなぁ

道路環境や安全対策クルマの安全性能が向上してる現在
もっともっと突き詰めてやる必要があるし、
人間の心理学行動学生理学的にも
理に適った方法を模索する必要がある。
事故データが大量に蓄積しているワケだし
緻密にあらゆる角度から分析して
根本的な対策をとったほうが有効ではないか。
研究の余地はまだまだあるし統合連携して立体的に
分析する必要もあると思う。
東京大学で交通工学研究やってたり
財)道路環境・道路空間研究所で環境影響評価・対策等やってる。
あらゆる機関で道路に関する様々な研究が行われている。

道は動物の身体で例えると血管。クルマは血液にあたる。
何気に道路を使ってるけど
ukabもあなたも赤血球だったり白血球だったりする。
たまぁ~に怪しい物体も一緒に流れてたりする。???(笑)

いつも考えるのが全国の道路にICチップ埋め込んで
クルマとの双方向受信して流れをお互い確認できるように
早くやったほうがいいように思う。既にその機関で実験もしてるし
自動車メーカーも独自にクルマ同士&GPS活用で開発を進めてる。そうすると
前方のクルマが「どこに向かっているか」等動きを把握できる。
「前方車この先200m地点左折予定」なんてカーナビでアナウンスされれば
無駄な動きや危険に晒される度合いも減ると思うんだけど。
そうなると全体の流れが良くなり「速度制限」の標識などいらなくなる。
当然クルマバイクが走るときカーナビ標準装備・目的地指定が義務付けられる世界になる。
「ちょっとその辺流しに行こうぜ」がやり難くなるなぁ(笑)
豪雪地帯では猛吹雪でホワイトアウトした状態でも現在地と前後のクルマ
対向車の動き等がわかればもの凄く安全で安心。行き倒れになる危険が減る。
不完全でもいいからどんどん開発運用を進めてもらいたい。

今現在の状況では
流れの中でアイツが早いからダメだとか
コイツが渋滞を引き起こしてるとか・・・
その事象ばかり捉えてないで「何故そうなったのか」
根源的な部分を掘り下げて考えないといつまで経っても
進歩が無いまま時代遅れの摘発の繰り返しに陥る。
無駄なネズミ捕りやってないで考えてくれ。
実際取締り行ってる現場の警察官も毎日気が重いと思う。

警察は本来信頼されるべき立場なのに
本末転倒なことして「ヤなヤツら」って
思われるのは不本意でしょ?
名誉のために言っときますが警察官やってる人は
ほんとに誠実で良い人が多いのですよ。


では パー

なんもないからペンネで

$ukabのブログ-13.07.18.01

ペンネでペペロンチーノ

ペペロンチーノは
「絶望のパスタ」と言われてるらしい…

イタリア家庭で何も無いときに食されるもの。

料理として出すのは本国以外。

ボトムズ野郎が食う料理。そんな扱い。

日本でいったらご飯と具無し味噌汁ぐらいになるのか?


ukabのブログも最近ネタ不足でつまらんなぁ~

いろいろクダらないこと考えてるけど

決定力不足で決まるまでに至ってない。



最近ホームベーカリーで気が付いたことは

気温が高い時期に焼き色を“うすい”に設定すると

膨らみ過ぎる事実が判明!!

かえって“ふつう”にしたほうが締まる。

焼き温度が関係してるのだろう。

他のもの挑戦しようと考えるけどどうしても

安心安全な“いつもの食パン”になってしまうなぁ

生地作ったら即料理して食べないといけないし…

やるなら食パンにレーズン入れたり甘納豆入れたり

チョコ入れたりしたほうが変化がつくかも。


普段ウマくてついつい何も付けずに食べてしまう。


少し味の変化を楽しんでみようと思う。



では パー

アバターなんかを 追記

ukabのブログ-13.07.17.01

マイケルが亡くなる2ヶ月ぐらい前に
無性に観たくなり購入したもの。
DVDだからiMac27inch側で観た。
「スリラー」が観たかった♪

ukabのブログ-13.07.17.02

イーフロンティアさんHP見てたら
「Vue」という
3DCG景観作成があってじっくり内容確認。
それを使用して制作した映画が『アバター』
ナヴィ族等人物や惑星パンドラの動物たちのCGは
「Lightwave3D」の初期メンバーが中心に開発した
「modo」が使われている。
(どれもイーフロンティアさんで扱ってる)
確認のため観たくなった。σ(^_^;)

構想・制作期間が長くついでに制作スタッフ数も膨大。
最後のテロップ眺めてると各パートごとに大量の人員が
投入されてることがわかる。
使用してるマシンも凄そう。
当然Industrial Light & Magic (ILM)も関わってる。
しっかりしたイメージ・脚本・構成・編集
高度な技術スタッフがいないと成し得ない映画。
もちろん莫大な資金も。
完全主義者キャメロン監督の作品はどれも非常にクオリティが高い。
指摘のあった過去の映画も
どんな些細な部分であっても撮り直したりする。
この監督だから資金も人も集まると思われる。

こちらの観てて感じる「次は?」のシーンのテンポが良く
ビタビタにハマる!こちらの想像を上回る演出も
「ちょっとマンガチック」だけど爽快感がある♪
とてもアメリカンな出来がよろしいかと…(笑)

どうしても「ダンス・ウィズ・ウルブズ」(Dances with Wolves)
と重なって見えてしまうのは・・・σ(^_^;)
(Dances with Wolves観る方は長時間注意!)


では パー

氷河MTBダウンヒル大会



Glacier Bike Downhill Saas Fee 2012

スイス氷河をMTBで駆け下りるダウンヒルレース。
標高3500メートル地点から1800メートル地点のゴールまで
高低差1700メートルで競う。
急坂地点で最高時速125キロに達する。
(1000mgより抜粋)
http://1000mg.jp/archives/51782506.html


見てて気持ちいい映像♪

恐怖でダメな人もいるかも…σ(^_^;)

やっぱり忘れてた…

ukabのブログ-13.07.16.01
スクリーン立ち上げる。

ukabのブログ-13.07.16.02
プロジェクターコンセント入れる。

ukabのブログ-13.07.16.03
開封する。

アンプ/プレーヤー/プロジェクターON

投影調整サーチ

ディスク入れてスタート!!

あれ?

音が出ない・・・

あ やっとわかった♪

$ukabのブログ-13.07.16.04







・・・ワシにはさっぱりじゃ┐( ̄ヘ ̄)┌

ただ言えるのは「構成これでいいのか?」

「引っ張り杉じゃね???」

「絵は凝ってるけど・・・」


あ 音声2chのままだった orz


何回か観ないとわからん。


では 映画

OS Ver.うpするしか

Shade 3D Standard ver.14

7月25発売

15日まで予約特価で安くなってるから逝くしかない。

13日に予約した。がよく見ると

動作環境がMac OS X 10.7 / 10.8

使用してる27inch iMac OSが10.6.8 ・・・

どうやらOS Ver.うpするしかない。(-"-;A

20inch iMac OSが10.7.5なんだけど

画面の切り替えが分かり難い部分があったりする。

ブラウザのSafariは使いやすいんだけど。


しょうがない

やるとするか。

OS X Mountain Lion いくらだ?

¥1,700- ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

Winよりぜんぜん…(;´▽`A``

ではアムロ風に

ukabいきまーすビックリマーク

【夢】のっちかしゆかが

家やクルマの修繕してると二人がやってきた。

(たぶんukabがPerfumeから遠ざかってるからか?)

場所が曖昧でJR浅草橋駅付近のごちゃごちゃした古臭い
オンボロ家屋が並ぶようなところ。昭和の雰囲気が漂う。
錆びた倉庫のようなところで何かいろいろ作業中。
二階行くと資材置いてる床があちこち抜けてて危険!
パラパラと錆びた屑が下に落下していく・・・(°д°;)

「こんちわぁ お久♪」(*^ー^)ノと二人が顔を見せた。

ukab:おお 調子良さそうじゃない♪

のっち:たまにはLIVE来てよぉ

ukab:あの観客数見てたら近づけないし人混み苦手だ。

   そうだ! 札幌ドームはやらないの?

二人:アハハ(;´▽`A`` σ(^_^;)
   自信ないけ

ukab:北海道じゃあまり人いないからなぁ( ̄_ ̄ i)


ほかに世間話ししてて何かの拍子に
かしゆか顔近づけるからドキドキしたりドキドキ
「それじゃ!」と言って
マネージャーさんらしき人と一緒に帰っていった。
こちらも「おう」と言って見送りなどしなかった。

そういえば
あ~ちゃんいなかった・・・(°Д°;≡°Д°;) アレ???
せっかく来てくれたんだから見送りぐらいしてやれよ!(`Д´)ノ
と寝起きに思った。


では パー

ミュンヘン大橋方面へ

最近いつも新川通店ばかりだから

夕方あっちに行ってきた。

ukabのブログ-13.07.14.03

少し走らせたかった。σ(^_^;)

ツーリングの方々が多かった。
前を走ってた団体は
歌志内で見た人たちとなんとなく酷似してるような。

到着。
ukabのブログ-13.07.14.04
文房具とかいろいろ見てまわる。
マンガ描く道具があってけっこう豊富だった。
手描きするにもトーンなんか高いよなぁ~と思って眺める。

あと1/6っコたちの部屋に使えるもの
そして“夏っぽい”もの。
夏用じゃないけど椅子が使えそうなのあった。
見るだけ見るだけ。

CG関係の書籍眺めてマンガのほうは寄らず(笑)
BE-PAL掴んで戻る。
オートバックス500ポイントプレゼントのハガキ来てたから
途中寄ってそれだけで帰るのは可哀想だから
車内掃除用ミニコロコロ¥198購入。
年会費かかるポイントカードに移行させるための
“撒き餌”だったようだけど
「だが断る」(`(エ)´)ノ_彡★

天気もよく藻岩山麓通りは走ってて気持ちよかった♪
手作りアイスクリーム屋さん大混雑だったなぁ
ラヂオでお店の経緯を流してた影響か?単に暑いからか?

そうだ!会社の跡地に立派な幼稚園が建っていた!!
敷地の規模からいってちょうど良い感じ♪
あと近くの住宅が無くなって更地になってたり・・・

札幌もこうやって少しづつ
微妙に変わっていくのだろうなぁ。


では パー