アルプラザの近くにあるゴウダの1Fにあったカフェが閉店し新しく出来たお店。
『パティスリー ルメルシマン』と云うケーキ屋さん
少しだけカフェスペースがあるそうです。
気になってはいたのですが、ついに母が買ってきてくれました。
シュークリーム
は、米粉で作られた生地らしく、割としっかりした歯ごたえ。
カスタードクリームも甘すぎず、でも濃厚な感じで美味しかった～
ケーキは半分コして食べました。
ロールケーキ
は、かなり柔らかくて掴むと崩れてしまいそうな感じ。
オレンジはちみつを使用したカステラ風しっとり・ふんわりスポンジ生地。
クリームは北海道の生クリームと、カスタードクリームの2種類。
半分だからペロッといけてしまった
もうひとつのガトーショコラ
見た目、マカロンみたいなメレンゲの生地に見えるけど・・・
ずっしり詰まったガトーショコラでした。
濃厚で美味しかった～
パティスリー ルメルシマン
072-640-3768
大阪府 茨木市上郡2-13-14 GODA C&Eビル1Ｆ
レッスンに行ってから日にちが経っちゃいましたが
週1ペースで頑張ってます！
今回も・・・なかなかストレッチする時間が取れずで挑んだ為・・・
結構ハードに感じた(>_<)
いや、先生がヨガのイベントに参加して、色々吸収してきたそうで。
それを取り入れたり？していた為、かなりプルプルものだった～～～(・∀・)!!
私は反り腰ってのもあり、良く注意されちゃう(+o+)!!
苦手なステップインは、おうちで練習していたせいか？
一歩で惜しいところまでいける様になった
今週もあまり時間が取れてないから、次回のレッスンが不安
少しずつ柔らかくなってる感じがしたのに、寒くなってくるから硬さが逆戻りしそう
頑張って日々努力しなくては
相変わらず、私は大体1番乗りの事が多いので、先生とお話させて頂く機会が多く
色んなお話が聞けて嬉しい
良く一緒になるお姉様も、私の次に来ることが多いので、3人でお話する事が多いかな？
人見知りだけど、このレッスンを通して人見知りが治ればいいなっと思いつつ
また次回も頑張ります
