しゃも【78杯目】仙臺麺屋しゃも

この日は「仙臺麺屋しゃも」へ。

JR仙山線の北山駅の近くにあり、最近出来た北山トンネルからも近い場所にあります。

行きやすい場所にはあると思うんですが、ネックになるのは駐車場。

店前１台と一応、正面から見て店の右側に１台停められるらしいです。

そんなこともあり、店内にはお客さんが２組くらい。

店内はカウンター１０席弱です。

メニュー

基本的には「醤油らーめん」のみ。

数量限定でやっているという麻婆つけ麺も気になるところ。

今回はおススメの。

味玉らーめん

シンプルなビジュアルですね！旨そう(*^_^*)

清湯スープ

鶏、豚、魚介などから取った清湯スープは、鶏の旨味が強く感じられますね。

かつスッキリとした味わいなので、スープを飲み干しちゃいますね～

麺は中細ストレート

チャーシュー

スッキリしたスープにもあうチャーシューですね。

味玉

半熟の味玉は黄身が濃厚！

これは美味(*^_^*)

美味しかったです！ご馳走様でした！

駐車場が増えてくれれば、もうちょっと行きやすくなるんですけどね～(^_^;)

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明日は【77杯目】エムズキッチン

最近体重増量中のうじゅです…

この時期は何故か毎年増えていきます…

まあ、食べ過ぎが原因なんですがｗ

そして何故か、夏・秋にかけて体重が減りますｗ

そして、元に戻るという謎の周期です。

体には良くなさそうですが(-_-;)

今年は、4月からは嫌でも減っていきそうです…

明日は重大発表！

ではないですけど、ちょっとした発表をする予定です。

あくまで予定ですし、本当に大したことないので気にしないでください。

話が逸れましたが、本題ですｗ

この日は「マルハン仙台泉店」へ。

そうです。パチンコでラーメン代を稼ぎにです。

嘘ですｗ

もちろんラーメンの為ですよ～

TRY×マルハンダイニングのイベントとして、コラボ企画で有名店のラーメンが食べられます。

↓過去のイベントはコチラ。

第一弾　中華蕎麦 とみ田

そして今回はコチラ。

今回は「６９‘N’ROLL ONE」のしょう油ラーメンらしいです。

２月１６・１７日、２３・２４日限定。終了しました。

１日限定２０食と地味にハードル高め？ｗ

「６９‘N’ROLL ONE」は昨年の１２月に町田のお店で、２号ラーメンを食べてきたな～と思い出しながら待ちます。

しょう油ラーメン

やはり若干寂しいビジュアル…

でもちゃんと穂先メンマのってますｗ

スープ

澄んだスープは鶏ダシです。

「６９‘N’ROLL ONE」というよりは、ファミレスの和だしラーメンって感じですねｗｗ

ネギもおそらく、他の丼ものなどに使っているものをそのまま使っている感じです。

麺

中細ストレート麺は、ツルツルとした食感。

スープとの相性は良いです。

チャーシュー

やっぱりお店と比べると劣りますが、雰囲気は出たかな？って感じです。

食堂のオバチャンにハイレベルを求めてはいけませんｗ

３月は凪グループの豚王、４月は６９‘N’ROLL ONEの塩ラーメンらしいです。

どんな出来になるか気になるので、来てみたいと思います～

ご馳走様でした。



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限定麺ハシゴ【76杯目】本竈

「麺屋久兵衛」に続いて、やって来たのが「本竈」

こちらも最近限定麺がスタートしたので、やって参りました。

「大盛無料ですがどうします？」

「ハイ！大盛で！」

・・・・

この日二度目のやっちまいました…orz

こればかりは仕方ないですｗ

黒ごま担々味噌つけ麺　大盛

３月末くらいまで予定の限定麺。１８時以降の提供。

スープ

黒ごまを使用した担々スープは、黒っぽいのが印象的。

トロッとしたスープは、ゴマの風味が強いですね～

辛さは比較的大人しい感じ。

黒ごまがメインという感じのスープですね。

チャーシュー

スープの中には、トロトロの豚肉と挽肉が入っています。

このトロトロ肉は、ご飯モノに使われているのと同じかな？

麺はストレートの太麺

コシの強いストレート麺は、小麦の風味も良く美味しいです。

固めの麺は、食べごたえもあり、個人的には非常に好みの麺です。

最近、このつけ麺の麺の旨さを再認識しました！

でも、濃厚なスープに付けることで完全にスープが勝り、麺の旨味が感じにくくなる印象です。

個人的にはレギュラーの、柚子塩つけ麺が好みですね！

ご馳走様でした！

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