新幹線代もバカになりません。
ラーメン代もバカになりません。(笑)
ヘルズキッチン＠富谷町
煮込背脂ソバ(味噌)
すっかり富谷のラーメン店の代表格。
Twitterで告知する限定麺はそそられますが、埼玉住みにとっては拷問かと。
今回も限定狙いでしたが売り切れということで、新メニューのこちらを。
見るからに濃厚なスープは、背脂の甘味が溶け込んでおり、後引く味わい。
ニンニクはモチロン、ご飯との相性も間違いないですね。
卓上の七味を更に加えると味か締まり美味すね。(￣ー￣)
常に進化し続けているお店です。
次回来るのも楽しみです。
麺屋とがし＠仙台市南光台
味噌らー麺ｰ2014ｰ
昨年も提供された味噌らー麺が今年も登場。
スープは生姜の風味が強く、体がポカポカしますね。
牛蒡、鶏の相性も良く、麺もスープに負けない太麺。
今年も美味しく頂きましたm(__)m
ラーメンスミス＠宮城野区原町
からくてしびれる味噌らー麺
しずくにいらっしゃった星野さんの新店。
遅くなりましたが初訪です。
ニボ味噌とこちらのメニューが推し麺の様。
最近、醤油も始めたそうです。
まあ、ご存知か知りませんが辛さ耐性、痺れ耐性はない私。
いろいろな人に話を聞くと、こっちを推す方が多いので。
炒め野菜の乗った味噌らー麺は、食欲をそそられます。
スープを一口含むと先ずはじんわり味噌の甘味。
そこからじわじわと痺れ、辛味が効いてくる印象。
このレベルだと美味しく頂けます！
これ以上痺れ、辛さを増すと無理そう。
辛さ増してるアノ方とか、痺れ増してるアノ方とは相容れないのでしょうか...w
半チャーハン
ハッキリ言わせて貰いますケド...
メチャ旨です。(*^^*)
パラパラに炒められたチャーハンはシンプルながらも美味。
宮城のラーメン屋でチャーハンと言えば、みずさわ屋と思ってましたが、負けず劣らず旨いす！
普通のサイズのチャーハンで食べたいくらいですね。これは次回も頼まなきゃ。
あっ。
そろそろ大宮に着いたので２日目は次回。
ご馳走さまでしたm(__)m
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