もう３月ですね。
色々とやらなければならないことがありますが、目を背け暮らしていますｗ
本日は「くろく」へ。
７周年記念のイベントということで「神保町 可以」の味噌らーめんを攻撃的なものにした一杯を提供するということでやって参りました。
まあ、可以は未訪なんですが…ｗ
↓ちなみに去年の６周年前夜祭の「パイナップル塩らーめん」
「パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン」＠荻窪で提供されている一杯でした。
(ちなみに本祭りは行けませんでした(>_<))
営業開始が１１時半ということで、数分前に到着。
既に１０人程度の並びです。。。
出遅れた～(-_-;)
と思って前を見たら、お馴染みのブロガーの方々ｗ
皆様！流石です！(笑)
更に後からも、先日お会いした方が、いらっしゃったり。
(ちゃんと挨拶できずスイマセン(^_^;))
開店は１５分ほど遅れて。
やはり限定率高いです。
濃厚味噌
見るからに濃厚ｗ
スープ
八丁味噌を効かせたというスープは、ビジュアル通り濃厚。
塩分強めのスープですが、魚系を効かせているのかな？クドさはなく飲みやすいスープです。
山椒(ホアジャオ)を効かせているそうで、味も締まりますね。
麺
麺はウェーブというか、ピロピロというか。。。そんな感じの太麺ですｗ
濃厚スープとの絡みもよく、食感も良い美味しい麺です。
味玉
最近、くろくの味玉を食べてなかったんですが、レギュラーで出しているものと同じでしょうか？
黄身がトロトロでこちらもグーです。
濃厚味噌と聞くとヘビーなものを予想していたんですが、思っていたよりもスッキリでした。
美味しかったです(*^_^*)ご馳走様でした。
。。。
まあ、一番印象に残ったのは。。。
ブロガーの皆様が並ぶと圧巻でした(笑)
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