yaoさん とラーメン店スタッフの方と行く、福島麺活の続きです！
二軒目は「自家製麺えなみ」に参りました。
コチラも10日ぶりくらいかな？ｗ
昼時の到着でしたが、店外に待ちが数人と、思っていたよりは少なめ。
前回は、梅塩らぁめん を頂いたので、今回はコチラを。
スパイスィーつけ麺(小)
まずは麺です。
うどんの様な、モチッとした太ストレート麺です。
ビジュアルが大分、「くをん」に近い感じな気がしますね。
麺の上にはもやし、レモンがトッピングされています。
続いてスープ。
スープは辛味や山椒かな？香辛料の風味が強いですね～
一口飲むと。。。
辛っ！
結構辛いですね～(yaoさんは、辛くないと言ってましたがｗｗ)
メチャ辛いというよりは口の周りがシビれる感じですね。
サラッとした感じのスープで、粘度はそれほど高くないです。
今回は「小」にしたので、味玉が付いてきます。
これで辛さが緩和！
と、思っていましたが、つけ汁に沈んでいたので、それほど辛さを和らげてくれませんでした。。。(>_<)
香辛料を大量に使用しているため、分かり易い辛さにはなっていると思います。
麺の旨さはGOOD！ですが、スープが若干単調な感じでしょうか。
yaoさんが昔のスパつけとは変わったとおっしゃってました。
確かに大分変っている様 です。
こちらの方が美味しそうに見えますね～ｗ
そして２軒目でコチラを。
小ライス
やはりこれで５０円というCPには惹かれますよね～♪
最近、何故かご飯ブロガーが定着してきた様ですｗｗｗ
つけ汁に沈んだチャーシューをon the Rice!
これはたまらないですね！ご飯との相性も勿論グーですよ！
ごちそうさまでした！
たまにはPCで書いてみましたが、結構めんどいです(^_^;)
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