もなかアイスとシフォンサンド!!各200円!!
今回はシフォンサンドのバナナ味を購入!!
こちらのシフォン生地も手作りとのこと!
この生地が、本当に優しい!!卵と小麦粉とお砂糖、、、素朴だけど、素朴だからこそ!のこの温かみのあるケーキ。
挟まれるバナナアイスは、バナナをそのもの。
冷凍バナナと異なるのは、舌溶け中にミルクが香ることと、歯を必要とせず官能的に溶け消えること。
アイスが程よく艶めきだす頃には、シフォンケーキも柔らかさを取り戻していて、極上のデザートアイスに♪
ケーキも美味しくて、アイスも美味しくて、200円
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ごちそうさまでした!
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