新入社員を迎えました
昨日から、私が所属する営業本部に新入社員がやってきました。
私はその営業本部内の研修担当部門にいるので、昨日からその新入社員たちの研修に立会っています。
私と一緒に研修を運営している社員はまだ２０代なので、新入社員くんたちから見たら兄貴的な感じ。
で、私はというと・・・。
聞いてみると、みんなご両親が４０代ということなので、私はお母さんに近いわけです・・・。う～ん・・・複雑・・・。
自己紹介で、入社年度を言うのがだんだんイヤになってきてます・・・
まぁ、お母さんとまで言わなくても、お姉さん的にがんばれればなぁと思ってます
それはさておき、ここのところ忙しいです
ブログの更新もあまりできてなくて、内容もこんな感じですが・・・。
またちゃんと更新します。ごめんなさい
大失敗
とぼとぼと駅まで戻り、旦那様の帰宅をお茶しながら待ちました。
その間、約2時間半。
ものすごい時間のロスでした(>_<) バッグを替えたのが失敗でしたっ。
気をつけなくっちゃ。。。
今日の晩ご飯とびっくり大根おろし☆4/22
今日は、節約食材の一品。
もやしのチャンプル
材料は、もやし１袋・豚挽き肉１００ｇ・ピーマン２個・豆腐２００ｇ（小さいサイズ１丁。大きいのだと1/2丁）・卵２個。お給料前のこの時期、お財布に優しい食材たちです。
最初に豆腐だけ、両面こんがり焼いておくと、あとで崩れにくくなる、というのが唯一ポイントみたいなもので・・・。豪快に炒めてください
味付けは、塩コショウと醤油少々。粉末の中華だしなどをプラスするとうまみがアップ
野菜いためのようで、豆腐と卵のフワフワ感もあって・・・簡単で・・・と便利メニューです
そしてもうひとつ紹介したいのがこれ。
大根おろしです。めちゃ少ないですが・・・
実はこれ、
なんと、粉末なんです
うっかり、写真を撮る前に封を切ってしまい、上の方が切れてますが・・・。
「水をかけると大根おろしに！？」と書いてあります。
広島県福山市の「こだま食品」さんの商品です。
実は今日、ファベックス2009という、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界 業務用専門展に行きまして、そこでゲットしました。
撮影禁止だったので、画像は持ち帰った見本品しかないのですが・・・。
デザート展やワイン展・食肉産業展も併催されていたので、いろんなものを試食してきました これも勉強です
あ、大根おろしに戻りますが、メーカーさん曰く、粉末でありながら繊維感を少しでも残したり、大根おろし独特の辛みや風味を失わないようにするなどいろいろ工夫されたそう。また、そういった食感・味覚だけでなく、栄養素や酵素の維持にも努められたのだとか。もちろん、添加物などは不使用だそうです。
ちょっとだけ大根おろしが欲しい時にも重宝しそう・・・見つけたらぜひ