おいしい毎日☆うー子の今日のあれこれ -29ページ目

日本野菜ソムリエ協会・スタッフセミナー

今日は会社はお休み。


久しぶりに、日本野菜ソムリエ協会に出向き、スタッフセミナーを受講してきました!

ここのところ、ワークショップなども行けていなくて、協会イベントもご無沙汰だったので、久しぶりに受講できて楽しかったです(^-^)


今回のテーマは、出版部門の方による、「取材ってどうすればいいの?」。


コラム執筆などでこれまで何度も取材をさせていただいていますが、取材の手順や心得など、あらためて押さえておきたくて受講しました。


基本的な仕事の進め方の他に、こういう取材担当者はNGなど、注意事項のお話もあって、とても勉強になりました♪


また、講義中、取材担当者の経験談発表コーナーがあり、僭越ながらわたくしも、カメラマンさんとのコミュニケーションの取り方や、取材先についての事前勉強の重要性などについて、発表させていただきました(^^;)メモをとってくださったり、終了後声をかけてくださったり方もいらして、嬉しかったです(^-^)


最後に、「取材は大変だけど楽しい」というお話がありました。確かに、締切など時間との戦い、原稿を起こす際の文字数との戦い、クライアントや取材先に対する責任感など、取材と執筆には相当のエネルギーが必要だと感じます。


でも、それ以上に、様々な人と出会い、貴重なお話が聞け、自分の見識が広がっていくという実感も得られます。そして、自分の文章が活字になり世に送り出された時の嬉しさと達成感。。。

縁あって始めたお仕事ですが、始めてよかった、機会を与えていただいてありがとうございましたと、あらためて思いました。

そんな私の最新の文章は、日本野菜ソムリエ協会ホームページ、「野菜ソムリエの活躍」に本日アップしていただいております。
ご覧いただけると嬉しいです(^-^)


野菜ソムリエには、その人の得意分野に応じて、いろいろな活動フィールドがあり、私も今後いろいろな分野で活動の場を広げていきたいと思いますが、取材・執筆の活動は長く続けたいなと決意を新たにした1日でした(^-^)

今夜の一品

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先日いただいたアスパラの残りに、スナップエンドウ、マイタケを加え、シンプルにオリーブオイルで焼蒸しにしました♪


最近のお気に入りは、レモン味のドレッシングで炒めと味付けを同時に済ませてホットサラダ風にする食べ方ですが、今日はちょっぴりの塩コショウだけで味付け。


お野菜の甘みだけで十分おいしくいただけました(^-^)


特にアスパラは、穂先のほんのりした苦みも美味でした~♪


自然の恵み万歳です(^-^)
ごちそうさまでした♪

朝バナナ♪

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今朝は、会社の近くのパン屋さんでモーニング♪

いつもは家で食べますが、たまには気分が変わっていいものです。

モーニングセットにはゆで卵かバナナが選べるということで、バナナをチョイス!


朝バナナパワーで今日も頑張ろうp(^-^)q