ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ

今日は会社はお休み。

ちょうどタイムリーなことに、FOODEX JAPAN の初日ということで、招待券を入手し、やってまいりました！


これは、食のイベントというより、バイヤーさんが集まる商談会なので、ほんとは私ごときがウロウロするのもどうかと思うのですが。。。


日々のレシピ考案や、取材先捜し、もちろんブログでの紹介や野菜ソムリエとしての勉強などなどのため、しっかり情報収集したいと思いますo(^-^)o


それにしても、幕張メッセ周辺は海風も強く、寒いです(>_<)

女子パシュート

今日は朝からテレビ見てドキドキ。


女子パシュート決勝。


ゴールの瞬間、やった！と思ったのだけど。。。


でも、銀メダル、やりましたね(^O^)


余韻に浸る間もなく出勤です。


が。

電車遅延！


え～！

間に合うかなぁ。。。

またもドキドキ(>_<)

宮崎県ＰＲ～こんなのどうでしょう？

今日は、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会のワークショップに参加してきました

資格取得後、あまり参加していなかったのですが、昨年秋頃から、できるだけ参加するようがんばってます

いろんな野菜ソムリエさんともお話しできて刺激にもなるし、何よりも生産者さんや行政の方、農協さんなど、個別にはなかなかアプローチしにくい方々と会いお話しできる貴重な機会です。

まだ市場に出回っていない新商品や新しい品種に出会えるのも魅力です





今日もずっとお会いしたかったベジフル大好きさん　とお話しでき、嬉しく楽しい一日になりました





今日のテーマは「宮崎県の柑橘」





日向夏や完熟金柑「たまたま」などをたくさん試食させていただきました

お土産も、たまたま、日向夏の他、食べ比べに登場した宮内いよかんやはるか（ともに愛媛）、土佐文担（高知）までいただき大満足

生でいただくのはもちろん、料理にも使うよう、また研究したいと思います

そして、お土産、というか、今日講師をされた宮崎経済連の方が、「持って帰っていいですよ♪」と言ってくださったので、こんなのもらってきました。





どうでしょう？

日向夏販促フラッグ。

勢いで持ち帰ってきましたが、つかいみちが。。。

とりあえず、キッチンに飾っておきます

明日もワークショップがあります。



沖縄のシークヮーサー。





でも仕事が。。。休めるかなぁ。。。

沖縄は昨年訪問して、島野菜など興味深い食材に出会い、いろいろ勉強したいと思っている県なので、なんとか参加したいと思います。







今日の柑橘ワークショップのご報告はまたゆっくりあらためてしたいと思いますが、2月は宮崎県の野菜がたくさん出回る月なんだそうです

だから、県としてもＰＲ活動に力を入れる月なんですって。

もう２月も残りわずかなので、すでに終わってしまっているイベントも多数ありますが・・・。

いろいろなお店やホテル、企業さんとコラボして、イベントや情報発信をしているようですので、みなさんもチェックしてみてくださいね

てげー2010宮崎ＷｅｅＫ情報はコチラ　→　http://www.pref.miyazaki.lg.jp/miyazakiweeeek/