ＪＩＣＡ 兵庫１階レストランの６月のエスニック料理はサモア料理だった。
２週間前にも来て試食したが、その時はカメラを忘れたので、今日はカメラ持参で再度注文した。
右上のサラダ（オカ）は、ココナッツミルクとレモン汁をミックスしたドレッシングがかかっており、あっさりした風味でとても美味しく、梅雨の蒸し暑さを取り去ってくれる。
また、このレストランはイスラム圏からの客が多いので、豚肉の使用の有無も表示してある。（Ｎｏｔ ｈａｌａｌ）
サモアの国旗が南十字星だったとは知らなんだ。
調べてみたら、ニュージーランド（ＮＺ）の信託統治時代に、ＮＺの国旗をまねて作ったらしい。
ＪＩＣＡ兵庫１階ロビーでは、沈みゆく島「ツバル」の写真展もしている。
７月のエスニック料理はツバル料理らしい。