お昼頃に従姉からラインで、「調子はどう?おかゆとフレンチトースト作ったけど食べれそう?」と連絡がありました。
「身体の調子は上々。なんとか食べれそう。」と返事を返したところ、3時過ぎに両方を抱えてやってきてくれました。
フレンチトーストは昨日いただいたので、今日はとりあえず「おかゆ」を頂くことにしました。
ごはん茶碗半杯分と玉子1個をトロトロになるまで煮詰めて、少し塩を加えてあります。大粒の梅干しと一緒に頂きました。
フレンチトーストより一層喉の通りが良く、非常に美味い。
また、梅干しも適当な甘みをあっておかゆによく合っています。
結局スープジャーのおかゆと梅干し1個を完食しました。
ありがとう!従姉よ!
(右上の玉子とうふは今回食べませんでした。)