今年のタケノコ

生活クラブの野菜便り

孟宗 0.9kg 233円

 

1時間ぐらい茹でたけど

思っていたより固い

 

届いてからすぐに茹でたけど

朝どりでないものね

前日か?

 

 

 

穂先はわかめと一緒におつゆや味噌汁

真ん中を薄揚げと共にタケノコご飯

そして鰹節で煮物

 

先々週だか淡路島から持って帰った木の芽

タッパーに入れて冷蔵庫でかなり保ってくれた

もっと欲しいね