エンツァイ(空芯菜)

130円 

コレを見つけたら買いましょう。空心菜ですよ。

生蕎麦 出雲蕎麦

生蕎麦を頂きます。

またトロロも付けてくれました。

2種楽しめるのも嬉しいです。

 

夕飯🍽️

妻のシードル 

ラシャス カルヴァドスシードル

宍道湖の蜆

最近は味噌汁より蜆汁を作ります。

空芯菜炒め

温泉卵納豆

自家製丸茄子の煮付

宮城産の鰹 480円

今回の鰹は身も硬く新鮮ですね。

一部は毎度のこと醤油と生姜と山葵で漬けます。

これがまた絶品です。

魚久の切り落とし

鮭・サワラ・銀鱈など

一度に食べられないので一部は翌日に回します。

これも美味しいですね。京都の夏場の一品。

 

1944年6月24日 

ジェフ・ベック先生🎸

誕生日おめでとう🎊ございます

先生の笑顔も最高ですね。

世界には2種類のギタリストしかいない。

ジェフ・ベックとそれ以外だ!

Stand On It 

Jeff Beck · Terry Bozzio · Tony Hymas

Tonight I'll Be Staying Here with You

Jeff Beck Group