珍しいほっき貝のふるさと納税
北海道野付郡別海町のふるさと納税返礼品である「ボイルほっき貝」。
ふるさと納税額１６，０００円の返礼品です。
ほたて貝のふるさと納税返礼品は数々あれど、ほっき貝のふるさと納税返礼品は見かけない気がいたします。
そして、ボイル龍神ほっき貝と外箱に記載がありましたが、なぜ龍神なのかは気になるところです･･･（苦笑）。
外箱の発泡スチロールを開封すると、内容量１㎏のボイルされたほっき貝が現れました。
ほっき貝がまるまる１個、ボイルされています。
思っていたよりも大容量で、少々うれしくなります。
バター焼き丼
ひもの部分は、キャベツと一緒に炒め、自然海塩をひとふりしてさらに炒めて食べました。
身の部分は、たっぷりのバターで炒め、最後に醤油を少々加え、そして、着地はご飯の上。
４個分のほっき貝を食しましたが、大変美味しゅうございました。
