久しぶりの白老
1月にナチュの森(北海道白老郡白老町虎杖浜393-12)に行って以来となります。
入口にメニューの看板があります。
蝦仁飯(エビ飯)と蜜汁チャーシューを注文。
イタドリのアイスティーを飲みながら、しばし料理ができるのを待っております。
心地よい炒める音が聞こえてきます。
呼び出しのベルが鳴り始めましたので、受け取りに・・・。
蝦仁飯(エビ飯)の画像から、一見、エビ炒飯かと思ってしまいますが、おじや風な感じです。
化学調味料の味が気になってしまいましたが、エビの量も多く、パンチのきいた「おじや」でした。
蜜汁チャーシュー。
ハチミツの甘みと数種類のスパイスがきいた、まさしく、蜜汁チャーシューという感じです。
ハチミツ好きの私としては、美味しゅうございました。
黒糖タピオカミルクティ(600円)、ソフトクリーム(480円)等々ありますので、これから暑くなる夏には良いかもしれません。