まだ「いくら」ありました
正月にせっせと食べ、もう残っていないと思っていた「いくら」ですが、冷凍庫の底から出てきました･･･（笑）。
昨年、北海道産のいくらを購入し、醤油漬けや塩漬けを作って冷凍しておりましたが、「塩いくら」が残っていました。
山わさびと食べて見ました
冷蔵庫に山わさびがあったので、いくら丼にしてのせて食べてみました。
たぶん好みもあるのでしょうが、いくらと山わさびは別々に食べた方が美味しいかもしれません･･･（苦笑）。
自分で漬けた最後の塩いくら、そして冷蔵庫にあった山わさび、別々に食べたら大変美味しゅうございました。
雨月の気まぐれなひとこと
昨日からコーラ日和でしたが、ようやく復活してきました。
石川県能登地方で本日０５時２６分にマグニチュード５．３の余震がありましたが、もうそろそろ落ち着いて欲しいものです。
７日（日）、北海道の西海上の上空に強い寒気を伴った低気圧が停滞し、局地的に大雪になるところもあるそうです。
今日から４日間程度、気を付けて行動したいと思います。
