冷凍庫に保存していたハンバーグ
4月上旬に北海道の銭函にある「お肉の自動販売機」に行ってきたことをブログに書いておりましたが、購入していたハンバーグを冷凍庫に眠らせていました。

銭ハンバーグは、肉みくじ(1,500円)を引いたときに出てきましたが、デカいです。
銭函だから銭バーグなのか、小判のような形状だから銭バーグなのかは不明です。

重量500gの大きなビーフハンバーグです。

なんとか崩さずに焼けました
30センチの鉄板フライパン内に収まりましたが、上手くひっくり返すことができるか不安です。

勇気を出して、一気にひっくり返してみましたが、無事成功。
ちょっと焼きすぎた感がありますが、ハンバーグが大きくて分厚いので、良しとしましょう・・・(苦笑)。

ちゃんと火は通っていましたし、思っていたよりも美味しゅうございました。
