十勝トテッポ工房
十勝トテッポ工房（北海道帯広市西６条南１７－３－１）と聞いて、何のお店だろうと思うかもしれません。
まして、「トテッポ」という名前も気になりました。
２０１０年８月に十勝鉄道跡の散歩道「とてっぽ通り」沿いに開店し、公園のなかにスイーツ（お菓子）店があるの・・・って感じです。
十勝というと、豚丼、豆類、牛肉・・・といった北海道の食糧基地のようなイメージがありますが、忘れてはならないのは「甜菜」です。
「甜菜」とは砂糖の原料ですが、とってぽ通りとは、過去に北海道精糖帯広工場まで甜菜を運ぶため使われた、十勝の中心部を南北につないだ十勝鉄道跡だそうです。
そして、十勝トテッポ工房は、北海道赤レンガ建築奨励賞を受賞したオシャレな建物です。
チーズケーキ購入
十勝トテッポ工房では、十勝地区で製造されているチーズも販売されています。
そして気になっていたケーキが、一口サイズのチーズケーキです。
チーズケーキは、数種類ありますが、閉店（１８時）近くに店を訪れたことから、取り急ぎナチュラルチーズケーキを購入しました。
ティラミスも美味しそう・・・なんて、テンションが上がってしまうようなケーキが多く、閉店間際でなければ、間違いなくほかのスイーツも購入していたことでしょう・・・。
今度は、ゆっくりと来ようと思います。
そして、こちらの十勝トテッポ工房のホームページを拝見すると、通信販売もしているようです。
また、Amazonでも販売していることを発見。
十勝トテッポ工房では、ソフトクリームも販売していましたので、帯広を訪れる機会があれば、この風景と空気感を味わいながら、美味しいスイーツを味わって欲しいなぁ～と思っております。