ブログをお読みいただき
誠にありがとうございます。
インドネシア・バリ島の友人のコーヒー農園から
コピルアクをお届けしている
コピルアク専門店ウフコーヒーです☕
コピルアクが採れるコーヒー農園は基本的に〇〇です。
こちらは、斜面です。
もちろん場所にもよりますが、急斜面なところもあれば緩やかな斜面もあります。
これには、訳があります。
コーヒーは寒暖差がおいしさの秘訣ともいわれます
当店の場合、コーヒー農園は山の上にあります。
その為、斜面が多いです。
雨が降るとぬかるんで、なかなか歩きにくくなります
しかし、農園主のパパは裸足であることが多いです。
逆に一般的な観光地にはコーヒー農園はありません。
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