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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!
“褒められ体験” してみませんか!!
みんなに、「すごい!!」と言われちゃう!!
褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室
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おはようございます。
ufna ウフナ*の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
「先生〜!!あのロールケーキやりたいです!!」
と大人の生徒様から、メールやお問い合わせをいただきまして ^_^
いつもufna ウフナ*のブログを見ていただいて、本当にありがとうございます!!
ご要望にお答えしまして、大人のレッスンも開催させていただきます。
今回のレッスンでは、
・スポンジ生地の作り方
(今回はふわふわの配合にしています)
・生地をシート状に広げる方法
・ロールケーキ用の生クリームの泡立て具合
・ロールケーキ用の生クリームの塗り方
・きれいにロールに巻く方法が学べます。
「先生のロールケーキは表面がとってもきれいですが、どうやったらそうなりますか?」
という質問をよくいただきますが、
レッスンに来ていただいた方には、その方法もしっかりお話しさせていただきますね!
4月レッスン
「スイートストロベリーロール」
レッスンの詳細

レッスン日時
4月12日(木)13:30~ (約2時間)
4月16日(月) 9:30~ (約2時間)
4月22日(日)13:30~ (約2時間)★追加
料金
6,000円 (材料費込、箱付き)
場所
[狛江教室]
狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。
今回は特に、ふわふわにこだわった配合にしてあります!!
ご自分のスポンジ生地に自信のない方、
ぜひこの機会にチャレンジしてみてください♪
お申込み
お申込みはこちらから
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ufnaウフナ*のレシピはどれも
「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
[褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室]
お菓子作りで褒められ体験♪
ufna ウフナ*
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
[成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)
[狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。

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◆レッスン料金について
※現在お教室は、来春再開に向け、少しずつ開催させていただいています。
[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。