狛江 [ママとキッズのためのお菓子教室] -37ページ目

狛江 [ママとキッズのためのお菓子教室]

みなさんに、「おいしい!!」 「すごい!!」 「上手!!」 と言ってもらえる 褒められ体験 をしてもらいたいと思いこの教室を始めました。

毎日頑張っているのに、ちっとも褒められないあなた。

ぜひお越しください。

あなたの日常に魔法がかかります♪

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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!

“褒められ体験” してみませんか!!

 

みんなに、「すごい!!」と言われちゃう!!

褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室

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おはようございます。

ufna ウフナ*の

古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
 
 

春休み中、子供が家にいて、

 
なかなか、自分の思うように時間が使えず四苦八苦していますが、、、5月のレッスンで作るプリンの試作が大詰めを迎えています。
 
 
とろっとろの一口はこんな感じに仕上がっています。
 
 
 
何回作ってもペロッと食べてくれる家族に感謝感謝です^ ^
 
 
いよいよ明日はロールケーキの親子レッスン!
 
お子様の新年度のいいスタートとなれば嬉しいです。
お気をつけてお越しください ^_^
 
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現在募集中のレッスンはこちらです。
 
  
 
 
4月1日  (日) 13時半~ 残2組
4月8日  (日) 13時半~ 残1組
 
 
 
4月12日  (木) 13時半~ 
4月16日  (月)   9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名
 
 

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ufnaウフナ*のレシピはどれも
「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
 
 
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
 
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
 
 
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
 

 

[褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室]

お菓子作りで褒められ体験♪

ufna ウフナ*

古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387

 

  [成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)

 

 

  [狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。

 



◆レッスンのお申込みはこちら
◆お問い合わせはこちら

レッスン料金について


[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。
 

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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!

“褒められ体験” してみませんか!!

 

みんなに、「すごい!!」と言われちゃう!!

褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室

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おはようございます。

ufna ウフナ*の

古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
 
 
今日は、以前開催した、親子レッスンのご紹介です。
 
この日は、みんなで「ガトーショコラ」を作りました♪

 

Sさん親子


まずは、卵の割り方から、レクチャーして、実際に自分たちで、卵を卵白と、卵黄に分ける所から挑戦していただきました!!

予備の卵をたくさん用意していましたが、みんな上手に分けることができました。

素晴らしい♪

1人3個の卵でしたが、それだけで、もうドキドキしたり、ワクワクしたり。

たくさんのドラマがありました♪
 

 

 

Fさん親子 

親子レッスンとしていますが、今回の主役は、もちろんお子さんです!!

お母さんには、助手として、お子様が出来ないことの、サポートをお願いしました。


普段なかなか見れない、子供たちの頑張る姿に、うるうるきそうだったのは(笑)



私だけでしょうか?(笑)


 

 


レッスンが楽しかったかは、聞くまでもありません。

この笑顔!!
 

 

 




この笑顔♪


焼き時間中には、みんなで楽しくお茶をいただきました!
 

全員

 


 

 

 

 

自分でできた!! という経験は、お子さんの心をしっかり成長させるために、必要な体験です。

 

 

ぜひお菓子作りを通して、お子様に成功体験をたくさんさせてあげてください!!

 

 

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4月1日  (日) 13時半~ 残2組
4月8日  (日) 13時半~ 残1組
 
 
 
4月12日  (木) 13時半~ 
4月16日  (月)   9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名
 
 

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「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
 
 
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
 
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
 
 
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
 

 

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古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387

 

  [成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)

 

 

  [狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。

 



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おはようございます。

ufna ウフナ*の

古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
 
 
桜があっという間に満開になりましたね。
 
息子の卒業式、娘の退院、お世話になった方々とのお別れ会等々が続き、体が三つぐらいほしい~~と悲鳴が上がりそうな毎日でしたが、
 
 
今日はちょっと寄り道して、桜並木をお散歩したいと思います。
 
 
この時期は持ち寄りでお花見~!!なんてお誘いも多いのでは。
 
 
人数がはっきりしない集まりの場合は、たくさんに切り分けられるロールケーキがおすすめです。
 
 
今年は色々なフルーツを巻いたフルーツロールを作りました♪
 
 
 
 
ロールケーキはスポンジを焼いて、くるっと巻くだけなので、ケーキ作り初心者におすすめのお菓子です
 
 
 
びっくりするくらいふわっふわなスポンジ、クリームたっぷりのロールケーキは小さいお子様にも喜んでもらえる事間違いなしです!!
 
 
お花見などに持っていく際は、まわりにクリームを塗らずに、手で持ってパクッと食べられるようにするのが、おすすめです。
 
 
お家であらかじめカットして大きめのタッパなどに詰めて持って行ってください^^
 
 
 
すごい!!これつくったの??とみんなをびっくりさせちゃう 褒められ体験 !!
 
 
はじめの一歩はロールケーキがおすすめです♪
 
 
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4月8日  (日) 13時半~ 残1組
 
 
 
4月12日  (木) 13時半~ 
4月16日  (月)   9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名
 
 

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「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
 
 
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
 
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
 
 
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
 

 

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お菓子作りで褒められ体験♪

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古川 友子(ともこ)
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  [成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)

 

 

  [狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。

 



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おはようございます。

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古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
 
 
お菓子作りをしていると、もう何年もやっているのに、
 
いまだに、「卵と砂糖で、こんなになっちゃうの!!」
 

と思うことがたびたびあります。

 
 
 
お菓子作りは実は、科学です♪
 
砂糖が熱で変化して、卵が空気を含み・・・・。
 
 
 
そういう話も、嫌いじゃないです(笑)
 
 理科の実験も、割と好きでした(笑)
 
 
 
 
 
でももっと私の心をときめかせるもの♪
 
卵と砂糖 と牛乳と粉。
 
家にあるこれだけの材料で、いくつお菓子が作れるでしょうか。
 
 
たったこれだけですが、これだけで、かなりたくさんのお菓子が作れます!!
 
 
卵と砂糖と牛乳。
 
まさにこれだけで、「とろっとろのプリン」ができます。
 
子どもから大人までみんな大好きなプリン♪
たかがプリンとあなどってはいけませんよ。
 
 
とっろとろです♪(笑)
 
 
これを覚えたら、もうお店のプリンは買わなくてよくなります(笑) ほんとに!!
 
 
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現在募集中のレッスンはこちらです。
 
 
4月1日  (日) 13時半~ 残2組
4月8日  (日) 13時半~ 残1組
 
 
 
4月12日  (木) 13時半~ 
4月16日  (月)   9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名
 
親子レッスン再開記念!!
通常6,000円のところ3/23(金)まで1000円off の5,000円でお申込みいただけます。
 

お早めにご覧ください。

 
 

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古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。

 
 
昨日は、まさかの雪で、びっくりしましたね。春〜♪♪ と喜んでいたのが嘘のようですが、、


気を取り直して、5月のレッスンに想いを馳せてみました^^


5月は、口当たりなめらかな
「とろーりとろとろ極上プリン」レッスンを開催します。
 
 
 
 
シンプルなお菓子ですが、なめらか~に作るのは、意外と難しいプリン!!
 
 
お鍋で簡単にとろーりとろとろなプリンを作るコツをお教えします♪


この頃には初夏の気配が感じられるようになっていたらいいな〜〜。


 
5月も、大人のレッスンも、親子レッスンも開催予定です。
 
お楽しみに!!
 
 
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4月16日  (月)  9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名★追加
 
親子レッスン再開記念!!
通常6,000円のところ3/23(金)まで1000円off の5,000円でお申込みいただけます。
 

お早めにご覧ください。

 
 

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簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
 
 
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古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387

 

  [成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)

 

 

  [狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。

 



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