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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!
“褒められ体験” してみませんか!!
みんなに、「すごい!!」と言われちゃう!!
褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室
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おはようございます。
ufna ウフナ*の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
今日は、先週の日曜に開催しました、ロールケーキの親子レッスンのご紹介です。
今度4年生になる Mちゃんはお菓子作りが大好きで、もう何度もレッスンにお越しくださっている生徒様です♪
何をやってもニッコニコの笑顔で♪ 好奇心旺盛で♪
いつもアシスタントのお母さまの出る幕はほとんどありません。
もちろん今回も、ほぼすべての工程を一人でやり切りました!!
楽しみながらなんでも素直に吸収してしまう子供のパワー、やわらかな頭に、いつも感動してしまいます。
大人でも意外と、人それぞれ癖が出てしまう「切り混ぜ」(ゴムベラで生地を混ぜる混ぜ方)ですが、
全く何も知らない子供は、私の合言葉に合わせて、その通りに「切り混ぜ」ができてしまいました!!
M ちゃんのように、クセがつく前にきれいな基本形を身に着けてしまうと、上達が早いです!!
スーパーに行けば何でも買える現代社会だからこそ、
子供の頃に一から物を作りあげる経験をきちんとした子と、しなかった子とでは、社会に出てから大きな差が出てきます。
自分でやり切った自信は、子どもの心も大きく成長させてくれます♪
初めて作ったロールケーキは、とっても美味しかったので、また家でも作りたいです!!
次作るなら、プリンや、シュークリームを作りたいです。
前回も今回も楽しくレッスンしてくださってありがとうございます。
4年生になって学校に行ったら、仲良しのお友達に作り方などを教えてあげたいです!!
M ちゃん(4年生)
今回も娘が楽しみながら、美味しいケーキを作ることができて、とても嬉しく思います。
春休みのいい思い出になりました。
またレッスンに参加したいです。
友子先生の今日のレッスンも 分かりやすくて とても楽しかったです
ありがとうございました。
M ちゃんのお母様
お夕食の後にさっそく家族で召し上がったそう。
自分で作ったケーキはお味も格別だったことでしょうね♪
また色々なお菓子を作りに来てください!!
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現在募集中のレッスンはこちらです。
4月8日 (日) 13時半~ 残1組
●「スイートストロベリーロール」 大人レッスン
4月16日 (月) 9時半~ 残1名
4月22日(日) 13時半~ 残2名
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ufnaウフナ*のレシピはどれも
「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
[褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室]
お菓子作りで褒められ体験♪
ufna ウフナ*
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
[成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)
[狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。
[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。