● 大好きなお菓子の型たち♪
おはようございます、古川友子です。
今日は、すごく寒い・・・。
こんな日は、暖かい飲み物が恋しくなりますね。
今週は、娘の受験に備え、お休みをいただいているので、少しのんびりしています。
昨日は、今年の漢字 「整」 を意識して、お菓子の型を整理しました。
私の大好きなお菓子の型たち♪
意識していないと、道具ばかり増えてしまうので、
なるべく厳選して購入するようにしていますが、
なかでもお気に入りは、子どものころから使っているこの型たち♪
ゼリーやプリンなどを、作ってもらった記憶とともに、色も形も大好きな型です。
今日は、久しぶりにおやつにプリンでも作りたいと思います♪
絶対にすができない、「なめらかプリン」の作り方があるんですよ！！
成城 狛江 ケーキ＆アイシングクッキー
元製菓講師が教えるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子（ともこ）
☎ 090-7248-7387
＊２月のレッスン＊
2月12日（日）14:00～春色マカロン親子レッスン 「狛江教室」 満席
2月19日（日）13:30～フレジェ 「成城教室」 残1名
[成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします）
[狛江教室] 成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします）
メニューが決まっていない日は、ご希望のレッスンを承っております。
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
★☆☆☆☆
[贅沢チョコテリーヌ]
★★☆☆☆
[ガトーショコラ]
[スフレチーズケーキ]
[ハロウィン1dayレッスン]
[フロランタン]
[レーズンサンド]
★★★☆☆
[フラワーカップケーキ]
[モンブラン]
★★★★☆
[マカロン]
[オペラ]
[フレジェ]
調布、成城、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山、西麻布などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、元製菓講師が丁寧にお伝えしています。