家庭で作れるお菓子やアイシングクッキーの作り方のコツを、
初心者にもわかりやすく教えます♪
成城・狛江、元製菓講師が教えるお菓子教室
ufna [ウフナ] の古川友子(ともこ)です。
おはようございます、今日は先日に引き続き、
マカロンレッスンレポ第二弾です♪
こちらは生徒様の作られたマカロンです。
しっかりピエができ、申し分のないマカロンですね!!
皆様、「初めは、難しい‼︎ 苦手‼︎」
とおっしゃっていらっしゃいましたが、
一つ一つポイントをしっかりおさえながら、作っていただけました。
皆さん、レッスンの最後には、「また家でも作れそう!」 と言っていただけ、
とっても嬉しいです♪
マカロンは難しいイメージでしたけど、
見極めや、ポイントを、しっかり丁寧にやって見せていただけたので、
すごく勉強になりました。
家でも挑戦してみようと思います。
ありがとうございました♪
川崎 真利子 さん
楽しく作ることができました♪
難しいイメージがあるマカロンですが、
ポイントなど詳しく教えていただき、とても勉強になりました。
お家でも作ってみたいと思います。
また他のメニューでも来たいです!!
ありがとうございました。
日戸 佐江子 さん
皆様とってもお上手でいらっしゃるので、
すぐ家でも、色々なアレンジでお作りいただけると思います!!
またご自宅で作って、疑問点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
新年は、1月5日 13時半~ 「成城教室」にて
お正月用のアイシングレッスンを開催します!!
デザインはもう少しお待ちくださいね。
お越しいただき、ありがとうございました。
成城 狛江 ケーキ&アイシングクッキー
元製菓講師が教えるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
「レッスン開催日」
[狛江教室]
<12月>
18日(日)13:30~クリスマス親子レッスン満席
22日(木)10:30~マカロン(カシス)子連れOK※残1名
22日(木)13:30~
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[贅沢チョコテリーヌ]★☆☆☆☆
[ガトーショコラ] ★★☆☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」★★☆☆☆
[フロランタン]★★☆☆☆
[レーズンサンド]★★☆☆☆
[フラワーカップケーキ] ★★★☆☆
「モンブラン」★★★☆☆
[マカロン]★★★★☆
[オペラ] ★★★★☆
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調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、元製菓講師が丁寧にお伝えしています。
「ufna ウフナ」は、皆さんのやってみたい気持ちを、応援します♪