おはようございます、古川友子です。
親子レッスンでも大人気のマカロンですが、
マカロン職人になりたい！！
っと2回目のレッスンを受けてくださった方がいらっしゃいましたので、
違うお味も考えてみました♪
今回はちょっと大人の抹茶と柚子の「マカロン レッスン」のご案内です♪
先日、こちらのマカロンをレッスンスイーツでお出ししたところ、
「抹茶の濃さがいい～！！ 柚子も美味しい～！！」
と、即座に2レッスン満席になってしまいました♪ （ありがとうございます！！）
冬の時期は和のテイストも、いいですよね。
抹茶はかなり濃い目にしていますが、お好みで調節できますので、あっさりがお好きな方は、
レッスン時におっしゃってくださいね。
もちろん、マカロンの生地はしっかり基本の基の字からレッスンさせていただきます！！
クリームもいろんなアレンジお話ししますね♪
今日たまたま、イタリアンメレンゲで作ったマカロンをいただく機会があったのですが、
私は、ご家庭で作るマカロンは、フレンチメレンゲで十分！！
いや、むしろフレンチメレンゲの方が美味しい！！
と実感しました。
フレンチ？？ イタリアン？？？ お料理？？？ と頭の中？？？でいっぱいのあなた、
レッスンでその疑問にお答えしますね♪
沢山？？？をお持ちください（笑）
軽くて、周りサクッ、中ねちょっ、クリーム濃厚な、王道マカロン！！
ぜひ覚えてくださいね♪
[抹茶と柚子のマカロン レッスンの詳細]
●レッスン内容
・お一人様１６個～お持ち帰りいただきます。
・マカロン作り (生地作り、着色方法、絞り方など）
・抹茶、柚子クリーム作り
・クリームの絞り方、組み立て方など
●レッスン時間
３時間程度
●持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
●レッスン料金（お一人様：税込み価格）
８,０００円 （材料費込、箱付き）
●お申込み方法
下記よりご希望のお日にち、時間をお選びいただき、お申込みください
レッスンのお申込みはこちら
●お問い合わせ
お問い合わせフォームより、お気軽にお知らせください。
お問い合わせはこちら
●レッスン内容
・お一人様１６個～お持ち帰りいただきます。
・マカロン作り (生地作り、着色方法、絞り方など）
・抹茶、柚子クリーム作り
・クリームの絞り方、組み立て方など
●レッスン時間
３時間程度
●持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
●レッスン料金（お一人様：税込み価格）
８,０００円 （材料費込、箱付き）
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皆さんの手作りを応援するお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子（ともこ）
☎ 090-7248-7387
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[ガトーショコラ] ★★☆☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」★★☆☆☆
[フロランタン]★★☆☆☆
[レーズンサンド]★★☆☆☆
「モンブラン」★★★☆☆
[フラワーカップケーキ] ★★★☆☆
「和菓子・浮島」★★★☆☆
[マカロン]★★★★☆
[抹茶と柚子のマカロン]★★★★☆
[オペラ] ★★★★☆
◆レッスンのお申込みはこちら
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[ガトーショコラ] ★★☆☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」★★☆☆☆
[フロランタン]★★☆☆☆
[レーズンサンド]★★☆☆☆
「モンブラン」★★★☆☆
[フラワーカップケーキ] ★★★☆☆
「和菓子・浮島」★★★☆☆
[マカロン]★★★★☆
[抹茶と柚子のマカロン]★★★★☆
[オペラ] ★★★★☆
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