こんにちは、古川 友子です。
東京は、冷たい雨が上がり、久しぶりに気持ちのいいお天気です。
今日は、認定講師講座とお取りいただいた「土屋 唯さん」の作品のご紹介です。
講座①では「アイシングクッキーの基本を学ぶ」ということで、アイシングを練って、簡単ななじみ模様に挑戦していただきました。
色の対比がはっきりしているほうが、模様がはっきり見えて素敵に仕上がりますよ!とのアドバイス通り、ステキな色合いの作品になりました!!
茶色を濃く出すのがとても難しいのですが、目指していたチョコレート色になるよう、二人でがんばりました♪
講座②では、黒のアイシングを取り入れての、さらに高度ななじみ模様の作品を作ります。
カバンのデザインは、自分で考えたオリジナルになります。 自分の考えた作品が出来上がっていく、何とも言えない感激が味わえます♪
講座③は、ガラッとイメージが変わり、ガーリーアイテムアイシングに挑戦しました。
難しいキルティングや、細かいパイピングがすごく上手に出来ています!!
大満足の回となりました♪
講座④は、アイシングを絞り袋に詰めて、お花を絞ります。
お花の模様がはっきり出るよう、いつもより硬いアイシングを絞るので、可憐なお花なのに、実は結構な力仕事になります(ノ´▽`)ノ
最後まで集中力も切れず、頑張りましたね。
すっごく可愛くて、とーっても食べる気になれない素敵な作品になりました!!
講座⑤は、アイシングからは少し離れて、シュガーペーストというものを扱います。
食べられる材料でできた粘土のようなシュガーーペースト。
手でこねて~のばして~、型で模様をつけて~と、とっても楽しい回です。
すごーく細かいところまで、こだわって作れましたね♪
圧巻の出来栄えです!
講座⑥は、卒業製作になります。
講座の中で習った技術を使い、オリジナルのボードを作成していただきます。
ご結婚を控えていらっるので、結婚式に飾れるようにとデザインを考えられました。
デザインの中に自分の思いを込められるのが、アイシングクッキーの最大の魅力だと私は思っています。
二人の新たな門出にふさわしい素敵な作品ができました♪
土屋さんから最後にこんなステキなご感想をいただきました。
認定講師講座無事終了しました!!
こだわりたいところに、とことん付き合っていただき、大満足の仕上がりになりました!!
青の色一つ作るときも、先生と話し合い、あと1滴!というところまで一緒に話し合って作れて、楽しかったです。
講師になってからのこともアドバイスいただき、とても嬉しかったです。
これからも頼りにしています!!
あっという間の6レッスンでしたが、ステキな時間をありがとうございました♪
これからも頑張ります♪
土屋 唯さん
こだわりたいところに、とことん付き合っていただき、大満足の仕上がりになりました!!
青の色一つ作るときも、先生と話し合い、あと1滴!というところまで一緒に話し合って作れて、楽しかったです。
講師になってからのこともアドバイスいただき、とても嬉しかったです。
これからも頼りにしています!!
あっという間の6レッスンでしたが、ステキな時間をありがとうございました♪
これからも頑張ります♪
土屋 唯さん
本当にあっという間の、認定講師講座でしたが、回を重ねるごとにアイシングにはまっていく土屋さんに刺激され、私まで、ますますアイシングにどっぷりはまっていきました(^∇^)
アイシングの楽しさを、今度は土屋さんが皆さんに教えていく番です♪
ステキな発想で、かわいいアイシングクッキーを作ってください!!
次回の認定講師講座の日程は、明日発表いたします。
すでにお一人のご予約が決まっております。
同期の仲間がいるのはとっても励みになります。
認定講師講座お悩みの方がいらっしゃいましたら、お気軽にお問い合わせください。
成城 狛江 アイシングクッキー&ケーキ
現役製菓講師のお菓子教室 「ウフナ」
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
「募集中のレッスン」・3月、4月アイシングクッキー1dayレッスン
・アイシングクッキー基礎レッスンコース(全6回)
・アイシングクッキー認定講師講座
・お教室へのアクセス
・お問い合わせフォーム
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調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどのお菓子作りの教室です。初心者からベテランの方まで、製菓講師が丁寧にお伝えしています。