男のひとりゴハン_20240219~ | シングルgolferのシングルlife
ローストビーフぷれーとー
表面焼いて一晩浸け置きして低温調理56℃で70分
カニかま
キムチ
美味そうなやつを買ってきた
イワシの蒲焼き丼
ご飯の上に刻み海苔を敷いて、酒、白だし、醤油、みりん、蜂蜜を煮詰めたタレをかけて
こりゃなかなか美味かった
ローストビーフの残りでエッグビーフサンド
浸けたタレを煮詰めてバルサミコ酢合わせたソースをかけて
具沢山とんじるー
豚肉、じゃがいも、たまねぎ、人参、大根、玉こんにゃく、椎茸、ごぼう、油揚げ、ねぎ