試行錯誤久しぶりのブログです。少し、バタバタしてました。魚介のスペイン料理、ベジョータコンチャがオープンして半年になりかけます。魚介中心とながら、なかなか上手く表現できない部分あり。各商品や、やってる事は間違いではないかと。ただ、点が線になり、面となる。こうならないと!新しい兆しが!福井県の敦賀漁港。おいしい魚介をたべてもらいたい。おいしいスペイン料理を楽しんでもらいたい。より、リアルに提案できそうです。植本寿一