お茶漬け夜戦型 | 造園管理 山下堂・作業日誌

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飯に昆布の佃煮とシャケの切れ端をテキトーに乗せる。

あれば炒りごまと天カスを適量乗せて湯を注ぐ。

あっという間に湯漬けが出来るw

シャケの切り身は、出来るだけ骨が付いてた方が、味が
出る。少々味が薄く感じるかもしれないが、夜食を前提に
作っているので、このままの方が胃に来なくって良いだろう。

天カスはあくまでアクセント。多すぎると胃がもたれてしまうので
多くない方がいい。