今日7/10は「納豆の日」なんです。
日にちの語呂合わせ、結構ありますよね。
さて、納豆は皆さん食べますか?
結構好き嫌いが分かれる食べ物なのではないでしょうか。
私は学生の頃まで、あまり得意な食べ物ではなかったのですが、今では朝食で毎回のように食べてます^_^
納豆といえば、必ずと言ってもいいぐらいだしとからしが入っています。
私はだしともう一つ別の調味料を入れて食べます。
さて、その調味料とは?
お酢!!!!
なんです。これがもうワンパターンですが、やめられません。くだらない話ですが、だしとお酢を入れ、50回混ぜるのが私流ー。
こだわりです。
これをしないと気持ち悪いぐらいなんです。
こだわること。皆さんも少なからずないですか?
これってとても大事だと思うんですよ。
よく、「伝統と革新」と言いますが、いいものは残し、もっと良くなることは変えていく。
このバランスを守っていくことは長ーく生きていく中で大切なことだと。
皆さんの「伝統と革新」は何ですか?