寒い日の定番といえばシチュー。
レパートリーが少ない私は、その単純な公式以外は思いつかないので
作りながら
…おでん🍢という手もあったか???…いや、ないな。
私もそんなに好んで食べないし、たぶん娘も食べないし、夫も好んで食べてるの見たことない…
と、これを書きつつ、すぐそこにいる夫に
ねぇねぇ、おでん🍢好き？？？
と改めて聞いてみたら
おでんねぇ…
ついこの前まで好きだと思ったことなかったんだけどねぇ…
お正月に〇〇さんの家で食べたおでんが美味しくて、もしかしたら歳とって好きになってきたのかも…!!
と言いました。
そうそう
お正月に幼なじみの奥さんが作ってくれたおでんは、からしをつけて食べたら絶品でした
これです
もしかしたら私たち、おでん🍢の美味しさが分かるようになってきたのかも
次の寒い日はおでんにしてみよう
…お恥ずかしながら私、市販のおでんセットを買ってきて、ちょっと何かを足すくらいでしか作ったことないので
レシピ検索しないと出汁の作りかたが分からない
ちなみに
私はおでんの中では餅入り巾着とちくわぶが好きです
次に大根と卵。
私はソーセージとか入れちゃうので、それは好き。
あとは…あんまり…
みなさんは何が好きですか？？？
おでんに入れると意外と美味しいものとかあったら、教えて頂けると嬉しいです
去年、海鮮が好きな友人に、この海鮮おでんをお歳暮で贈ったら喜んでくれました
