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おかげさまで私は昨夜、2週間ぶりくらいで咳をしないで眠れたので、今日は体調がかなり良くなりました
健康のありがたみをヒシヒシと🥹
今日は弟の休みに合わせ、母も一緒に家族3人でクリスマス会のつもりでお昼ご飯を食べました
前回は海藻豚しゃぶでしたが、今回はすき焼きです
ここのショップの牛肉はいつ食べても絶対美味しいので信頼しています
お野菜類は、これ
と、あとお皿にのり切らない葉物と焼き豆腐がもう少し。
冷凍庫から出したキノコ類もあります。
鍋奉行は弟にやってもらいます。
弟が立候補した訳ではなく、私が推薦しました。笑
だって私よりも遥かに器用だし神経質だし
いつ見ても大きなお肉
そして毎回感動的に美味しいです
最初の数枚は焼いて食べていたのですが、母が
野菜とお豆腐が早く食べたいわ
と言い出して、早めに煮込み開始。
メリークリスマス🎄
寝る前に写真を見返してしまいそうなくらい、美味しそうなすき焼き
デザートには黄金安納芋。
トースターでじっくり1時間焼きました
ケーキとかアイスクリームと同じくらい甘くて美味しいです
スイートポテトを作るとしても、このまま潰して生クリームとバターで完璧
クリスマス柄のアルミホイルの出番は、娘の為ではなく母の為になりました。笑
母はお茶碗山盛り1杯のご飯🍚と、牛肉も1人で500g近く食べていて、弟は
お母さん、もうやめておいた方がいいんじゃない？
と心配していましたが、母が
明日死ぬかもしれないからいいじゃないのよ
と言うので、それ以上何も言わず。笑
確かにね、母の年齢にもなれば「明日死ぬかもしれない確率」ってのは若者に比べて遥かに高いでしょうし、ちょうど3人で「命の儚さ」について話した直後だったので、私も母の爆食いには口に出さずとも気になっていましたが止めなかったです
あぁぁぁ〜
美味しかった！
ごちそうさまでした🩷
と、母は大満足。
弟も私もお肉を250gずつとお野菜を沢山食べてお腹いっぱいです
ほんとに美味しい
母がいつまでこんな風に大食いのままいられるのか分からないけど、私的には母がよく食べられる間は大丈夫なんだと思ってます
年内はもう2回くらい、母と一緒にお昼を食べよう
(老人ホームに入所して1ヶ月経ったので、面会の頻度は週1に減らしました。)