今夜はカレーライス🍛
サラダとフルーツ🍓🥝
ジャガイモではなくサツマイモで作るカレーは娘が喜んでいっぱい食べるもののひとつです
今夜のカレーにはほうれん草を入れたのですが、私はほうれん草に含まれるという「シュウ酸」ていうのが怖くて、その対策にはたっぷりのお湯で茹でるといいらしいので、少し食べる時でも我が家で1番大きい両手鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でてます。笑
4リットルくらいのお湯で茹でるのは大袈裟だとは思うんだけど、結石になった知人の痛み苦しみを聞いたら怖くて怖くて
…だから面倒くさくてあんまりほうれん草買わない。笑
ほぼ毎日食べているブロッコリーにも、ほうれん草ほどではないにしろシュウ酸は入ってるらしいので、コチラも毎回2リットルくらいのお湯に塩をひとつまみして茹でてます
レンジでチンした方が栄養成分は残ると思うのだけど、なんせ娘が毎日ブロッコリーを食べたがるので一応ね
私は夜もサラダ🥗
この
美味しいオリーブオイルのおかげで、家で食べるサラダもご馳走みたいに思えます
さてさて。
春休みに入った娘とは約3週間どうやって過ごそうか…
私的にはこのタイミングで習い事をひとつ増やしてもいいかなと思ってるんだけど。(有力候補は英語教室)
しばらく解放されていたお昼ご飯作りもあるのよね
正直めんどくさい
ごめんなさいね、1日に何回もブログを更新して、ほぼ毎回めんどくさいってワードを入れちゃって
私のブログ上原さくらの正直めんどくさいブログっていうタイトルに変えようかな。
既視感あるわね
私がブログを始めた当初は「上原さくらガールズトーク」というタイトルをつけていたけど、今は「上原さくらオフィシャルブログ」というシンプルなタイトルなので…
ここらでタイトルつけるのも面白いかも
