今夜はメカジキ
アスパラベーコン
大学いも
先日、ブリにアニサキスみたいなのを見つけた話しをブログにアップしてから、実はもう、切り身を買うのが怖くなってたんです…
(その間に食べたサーモンの唐揚げは、お刺身用のサクなので居ないと思ってる)
でもね、娘はブリもメカジキも好きだし、このまま一生買わないなんてムリなので
買う時に、目を皿のようにしてチェックしました
もちろん、目視出来ない中の方にいるのかもしれないけど
でも加熱すれば害はない訳だし、見えないところにいるなら、もう仕方ないかなと
(それにおそらく知らずに何度か食べたことあるんだろうなと思う。)
久しぶりのメカジキ、美味しかった