とは言っても、私は柑橘類や巨峰などなどフルーツの皮を剥くのが大好きなので、苦ではないです。(無心になれる上に、美味しいものを食べられる)
1個分の実をほぐして、こうしてフリーザーバッグに入れています。
娘と一緒に1個を3〜4日かけて食べるペース。
お水を張ったボウルの中で実を取り出すのが一般的みたいですが、私はその後に水分をキレイに拭き取るのが面倒なので、切り目を入れたら手で割ってそのままポロポロほぐしてます。
たぶん過半数の方が面倒くさいって思う作業ですが、私はポロポロポロポロポロポロめちゃ楽しい
更年期症状の緩和を期待して食べ始めたザクロですが、さっぱりして美味しいし、どうやら私の便通事情に良い感じに効いてるので、しばらく続けてみます
すぐに食べきってしまったので、
次はこちらの量を注文する予定です
旬が過ぎたらジュースに切り替えようと思います。
こちらは有機ざくろストレート果汁100%！
生ざくろより、けっこう甘かったです。
あとは漢方の当帰芍薬散を飲んでますよ
(命の母は、たぶん主成分が当帰芍薬散)
それとしっかりタンパク質と鉄分！
週1のリブアイステーキ🥩
初めて買った時と比べると5千円近い値上がりをしたのは為替の問題かしら
でもやっぱり冷凍保存出来て便利だし美味しいのでリピート。