届くのが待ち遠しかったキムチが今朝届きました
1kgあるので保存容器に入れた方が我が家の分で、ビニールパックに入れた方は、実家へおすそ分けにしようかと。(弟だけですが、キムチ好きなので)
早速娘が残した朝ごはんと2〜3口分のキムチを食べてみたのですがすごく美味しくて、結局白いご飯🍚おかわりしちゃった🤣
日本人好みの旨味が効いていて(これは鰹節、煮干し、昆布らしいです)、そんなに辛くないと思います。
辛さのレベルを例えるなら、どこでも見かける「こくうま」くらいかな。
ちゃんと発酵させている本物キムチ!
漬け込んだお野菜類は全て国産!
これは、すっごくいいお買い物をしたと思います
大辛バージョンもありました