こちらのYouTube動画をご覧頂いた皆様、ありがとうございました
私と一緒で食べることが何より好きな様子の娘。
褒められるようなご飯は作れないけど、これからも愛情を込めてお料理しようと思います。
今日は悪天候で娘とお外遊びが出来ず、部屋で滑り台、映画(30分で飽きてました)、絵本などでやり過ごしましたが、やはり物足りないようでした。
夜ご飯は、豚ひき肉と納豆とみじん切り玉葱で、納豆チャーハン
これまで納豆は粘りを洗い落としてもあまり好まない様子の娘でしたが、チャーハンにしてみたらすごく喜んで最後までキレイに食べてくれました
私的には、納豆に火を通すと納豆キナーゼという貴重な成分が壊れてしまうと聞いていたので極力加熱調理をしたくなかったのですが、納豆キナーゼを抜いても大豆の栄養価は高いみたいなので…それに納豆を全く食べられない子になったら、ちょっと勿体無いかなって…だって、どこでも買えて、安くて、手軽に食べられて、それなりに日持ちもして…いつか娘が1人でご飯を用意して食べられる年頃になった時、納豆っておかずに素晴らしいプラスワンだと思うので
とにかく、納豆チャーハンなら喜んで食べると分かって安心しました
こちらが先程アップしたばかりの、お昼ご飯を食べる娘の様子です
娘の名前で母に送った敬老の日のプレゼント🎁
シンプルな栗きんとんと、干し柿の中に栗きんとんが入った2種の詰め合わせ。