今年もおんなじタルト作ります♬

今年も失敗しないレモンクリームのフルーツタルトを作ります

余ったフルーツはモールドワイン🍷にね

レモンクリームの部分は、生クリーム、練乳、レモン汁、ゼラチンだけです

分量は適当で、時々味見しながら決めています

酸っぱい目が好き

生地にたっぷり流し込んだら冷蔵庫で固めて、フルーツを飾り付けます

待ってる間は昨日自分でデコレーションしたケーキを食べときます

自分ルールその①

クリスマス期間だけは1日中スイーツOK

すごいゆるいルールだわ〜〜