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元町商店街の北側にある本当に小さな蕎麦屋さん
「ざる八」
10人も入れば一杯で、相席はデフォルト。
ここの蕎麦はそばつゆが甘いのです。
イメージするならお揚げさんの甘さ。
それがタマランのです。
(これは好き嫌いあるだろうなぁ・・)

蕎麦屋さんなのですが、一番のお勧めは
玉子焼き。
絶妙にトロトロのダシ巻きが出てきます。

ざる蕎麦、玉子焼き、ご飯(小)
鉄板です。しめて850円。
蕎麦湯も勿論ありです。

追伸:ざる以外でお蕎麦とご飯を頼むとおまけの「とろろとわかめのお吸い物」が付かないので
ご注意を。(浅漬けも付きますよ)

蕎麦 ざる八
神戸市中央区元町通3-13-9
078-331-2562
日祝定休

追伸2:結構早く(午後三時半とかには)店閉めてしまうのでご注意を。