セルフサービスは最高のサービス

渋谷区 恵比寿 の 税理士　上田智雄です。


今日はアメリカ視察の報告会でした。

１時間ほど時間をいただきました。


じっくり報告すると、２時間は欲しいところでしたが、

コンパクトに内容を収めました。

少し内容を紹介すると、

例えばセルフサービスの事例。


日本では、まだまだ定着しきれていませんが、

アメリカでは、セルフサービスは最高のサービスと称する人がいます。

理由としては、

「気軽に買える」

「自由に買える」

「待たないでも買える」

という利便性としてのメリット。そして、

最大のメリットは。




「安くなる」

ということ。


商品のとりわけに、人件費がかからず、販売価格を

抑えることができるのです。



下記は、その事例。

Whole　Foods　（売上　１兆１千億円、営業利益　6.3%　、店舗数　335店）の惣菜コーナー
＊オリジン弁当はこれを真似て成功しました。

Winco　（売上高　５千億円　＊年10％超の伸び、店舗数　100店）のお菓子コーナー

＊世界一の売上を誇るウォルマートが、ライバル視している会社

Winco　のはちみつ販売コーナー



ここで学ぶべきと思うことは、

セルフサービスを日本でも導入しよう！と言いたいわけではなく、



人手をかけて「おもてなし」をすることは、

企業活動の目的ではないという考え方。



企業活動の目的は、お客の暮らしを支えること。

お客に、より豊かな暮らしをしてもらうために、

「おもてなし」は手段に過ぎず、絶対必要ではないということ。




より豊かな暮らしをするためには、

店員にちやほやしてもらうことを望むのではなく、


多少のことは自分でやって、同じお金でより多くのものを

手に入れることが必要。



日本の８年先を行っていると言われるアメリカの消費者が

選択した答えです。



あなたの会社では、

「おもてなし」と称し、余計なコストをかけ、販売価格を上げ

お客さんに迷惑をかけていないでしょうか？？

一日１クリック応援お願いします。
 ←　税理士ブログランキング 

経営に会計を生かすのがミッション！
渋谷区
恵比寿駅　15秒の税理士事務所
上田智雄税理士事務所
http://www.uedatomoo.com/