今日は・・・・フィナンシェ

卵白を使って・・・・・・・・

フィナンシェを・・・・・・

アーモンド、くるみ、アプリコットをのせて焼成・・・

わたしは、マドレーヌよりフィナンシェのほうが好きです・・・・・

ほうら・・・・・

びんにつめたら、素敵なプレゼント・・・・・・