☆生クリーム食パン♪☆～失敗<<o(>_<)o>>～

久しぶりに、生クリーム食パンを作ってみた


仕込み水は、生クリーム♪


油脂は、発酵バターを使って♪


パン作りを始めて…
数年淲淲淲


わたしは、自分の作るぱんの中で、一番好きなぱん







手前のミニ食パンは、成功

しかし…
奥の1、5斤の食パンは、なんと！
腰おれ<_<)o>>





悲しすぎる！炅炅炅


今まで、何百と食パンは焼いてきたが…始めての失敗炅炅炅


生徒さんには、指導するものの…


情けない(-"-;)


完全なる焼成時間不足(^ヘ^)v


また、改めて、レシピを見直す淲淲淲


ぱんは、難しい♪
まだまだ勉強です淲淲