フラワーケーキ！

先日、フラワーケーキの講習をうけてきました。

カップケーキの上に、バタークリームでお花を絞って作るんだけど、絞り方によって色んな花になるのがとっても面白い！

力の加減や、角度が難しくて、なかなか丸みのある花びらにならなくて大変だったけど、その分仕上がった時の嬉しさもひとしおだったなぁ〜🌸

また新しい花、覚えたいな！