さくらの日と桜スイーツ先日はさくらの日でしたね〜!仕事の合間に、道端でふと花が目に入るだけでも、とても幸せな気持ちになります。昨日、東京は季節外れの雪が降りました。週末は外出しなかったので見られなかったけれど、雪と桜も綺麗だったんだろうなぁ。桜の季節は、スイーツも桜モチーフのものが多くて、可愛いですよね〜♪おうちでも桜型のクッキーを焼きました。アイシングでデコレーションも。おうちにある型は小ぶりなものだったので、細かい縁取りが難しくて、来年は一回りか二回りくらい大きな型で試してみたいな。