ファミレス行進曲stage2 -3ページ目

ファミレス行進曲stage2

ファミレスの料理について自称ファミレスマニアがまあまあ真面目に語るブログ

もうね、ロイホに関してはワタクシの陳腐なレポとか全く役に立たないと思うわけです。

だって絶対美味しいもん。

接客もいつも完璧ですし。

お店は居心地が良いですし。

客の民度は低くないし。

値段は高いけれど家族で落ち着いてちょっと美味しいもの食べよう、でも気張らない感じで食事ができる素敵なお店!の地位を完全に確立していますからね。

 

でも書きますよ。

前菜は『ジャンボマッシュルームのサラダ』

 

 

で、でかい・・・・・・!

思っていたよりも全然でかかった・・・!

お皿は恐らく直径25センチ近くありますのでかなりの迫力です。

トマト、レタス、ポテトなどにオニオンドレッシングです。

オニオンドレッシングはちょい甘めで酸味が少なくて濃厚。

野菜をたくさん食べやすい味です。

マッシュルームはかなりくたくたになるまで火を通してあります。

キノコの火の通し加減て難しいんですよね。

途中で急激に火が通ってあっという間にびちゃびちゃヌルヌルになって歯ごたえがなくなってしまう。

(うちの近所のジョリパは完ぺきな火の通し方のきのこを出してきます。)

でもこれはくたくたですが食べごたえがあって美味しかったです。

そして何より、これね、パセリが粗みじんだったんです。

この日がたまたまそうだったのかいつもそうなのかはわかりませんけれど、これがほんのり苦味を漂わせて絶妙にいい仕事をしていました。

粗く刻んであるために、細かく刻んだ時よりも主張があるわけです。

それがこのマッシュルームとぴったりでした。

これのために計算でパセリを粗く刻んでいたなら天才としか言いようがないです。

 

メインです。

『ロイヤルアンガスサーロインステーキピラフ ガーリック風味 ドミグラスバターソース』

 

 

お?お皿も付け合わせも和風です。

意外とボリュームは普通というか、少なめです。

値段が高いからすごいのがドーンと来るかと思っておりましたが。

 

お肉の火の通し加減。

 

 

完璧!!!!

100点!!!!

お肉自体もジューシーで柔らかくて、サーロインですが脂っこくなくて美味しいです。

ロイホのステーキというと昔はぱさぱさでカチカチのウェルダンだったのですが、私の好みじゃなかったのでそれ以来ずっと食べなかったんですよね。

宗旨替えしたのかしら?

それとも私がその時食べたのがたまたまダメだったのか?

とにかく美味しいです。

ピラフは意外とガーリックが控えめでした。

ガーリックチャーハン的なものは大抵すごく脂っこくてガツンとくる食べ物だというイメージがあるのですが、そこまでではなく上品なお味でした。

本当はもっと細かくレポしたいのですが、斜め前の席のファミリーの子供(3歳くらい)がずっとアニメの動画を見せられているのが気になって味の記憶がありません。

確かにアニメを見せていれば大人しいのでしょうけれど、我慢というものを教えなくて良いのかい?と思ってとても気になってしまいました。

ま、そのご家庭それぞれの事情があるでしょうからいいのですけれど、せっかく美味しいのを食べたのにもやもやの方が大きくて記憶が・・・ああもったいない。

 

おススメ度★★★★★

コスパ★★☆☆☆

ちょっと量的に物足りなかったです・・・。

 

デザートは『葡萄のチーズケーキ仕立て』

 

 

私はパフェというようなものがあまり好きではありません。

食べている間にフルーツもクリームも何もかもぐちゃぐちゃになってわけがわからなくなるし、後に残るのはとにかく甘かった記憶だけになるからです。

しかしこちらはチーズクリーム、葡萄のソルベ、ラムレーズン、スポンジなどが中に入っていますが、甘過ぎなくてとてもバランスが良い!

まず上の葡萄を食べた時にチーズクリームが一緒についてきたのですが、主張し過ぎない味で葡萄がちゃんと主役になっている!

ラムレーズンも良いアクセント。

これは美味しいです。

グラスのカップ部分の高さは6センチ程度であまり大きくありませんからデザートにちょうど良いです。

チーズの風味がほんのりなのでチーズケーキという感じはしませんけれど、美味しかったです。

やっぱりロイホは今日も素敵なのでした。

牡蠣が食べたいという知人を連れてジョナに行ってまいりました。

牡蠣・・・・・・この時期はファミレスが牡蠣一色に染まるのですが、私はあまり得意ではないので全然嬉しくないです。

 

前菜は『ガーリックトースト』『エビのアヒージョ』です。

 

 

すっげー

 

み ど り い ろ

 

ですね。

こんなに緑色なガーリックトーストはあまり見たことが無いような気がします。

先日ジョリパで美味しいガーリックトーストをいただきましたけれど、ジョナのはどうだったかなと思い注文してみました。

こちらのパンはバゲットではなく普通の食パンです。

どちらかというと密度高めのもっちり系食パンなので、ガーリックやマーガリンよりもパンの味が強くなってしまっています。

あれ・・・イメージと違う・・・。

バジルの香りがして悪くはないですけれど、ガーリックトーストはバゲットであるべきものなのだと今日初めて勉強いたしました。

軽くて歯ごたえのあるバゲットの方が合うんですね~知らなかった。

厚切りなので結構ボリュームもあり、前菜やおつまみのイメージとは少し違うものでした。

ジョリパの勝ち。

 

 

そしてアヒージョ。

ものっすごい残念なことに、ぬるかったです。

かなりの猫舌な私でもフーフーせずに食べられるくらいぬるかった。

これはダメでしょう。

アヒージョって、嬉しい食べ物ではないでしょうか。

アヒージョと聞いただけで期待してしまうものではないでしょうか。

テンションがあがりますよね?

だってオリーブオイルとガーリックですからね!

美味しいに決まっているわけです。

でもぬるいしなんだか普通・・・ガーリックもそんなにガツンとくる気配がありません。

250円ですからね、文句はないですけれど、もう頼まないかな。

ジョナサンなので、700円くらいでガッツリ美味しいアヒージョを出してくれてもいいんじゃないかと思ってしまいました。

 

アヒージョで素晴らしい味を堪能できているはずなのでメインはシンプルでいいやという組み立てで『たらこと貝柱のスパゲッティ』にしてしまったんです。

しかしアヒージョで肩透かしを食らったのでなんだかさみしい気持ちのままシンプルなパスタをいただくことになりました。

いいんですよ、たらこパスタに罪はありませんから。

けれどこれも別に美味しいわけではなかったのでさらにさみしい気持ちになりました。

たらこは食べ物の中でトップ3に入るくらいに好きなのですが、美味しいたらこのパスタってなかなか出会えない気がします。

 

 

ファミレスですから別にいいのですが、冷凍のたらこパスタのような味がして、ちょっと悲しい。

業務用のたらこだからなのか、だからみんな似たような味なんでしょうか。

たらこはものすごくたっぷり入っています。

しょっぱくてご飯が欲しくなるくらいでした。

 

土曜の夜にジョナに行くことがあまり無く、店内は普段の平日よりもだいぶ混雑しておりました。

そのせいなのかはわかりませんけれど料理が出てくるのにいつもよりも時間がかかっているような気がして、「遅いね」と話そうと思っていたところに知人の頼んだメニューのアボカドが無いから出せないと言われ、出鼻をくじかれたんですよねこの日は。

無いならもっと早く言いに来なさいよ、という。

 

そんな感じでテンションが低いまま、この日の本当のメインに突入いたしました。

『たっぷり!凍結フルーツアイスティー』です。

私は凍ったものが大好きなのです。

かき氷やアイスはもちろん、ただの氷も大好きです。

本当は四六時中ガリガリと氷を食べながら生きていきたいくらいです。(本当に本当)

しかしそれは精神的にヤバイ人がやる行為だとどこかで読んでから氷だけを食べるのは我慢しているのですが。

アイスティーも大好きですし、凍ったフルーツが入っているなんて素敵じゃないですか!

メニューの写真もカラフルで可愛いですし、これでテンション回復だ!

 

 

・・・・・・・・・。

 

真っ黒な液体の中に何かが入っているものが届きました。

全然可愛くないのでびっくりいたしました。

左がメニュー写真、右が実物です。

フルーツはイチゴ、マンゴー、キウイ、レモンだそうですが、全く何が入っているのか見えず。

しかも凍ってすべてくっついているので本当に何が何だかわかりません。

フルーツが溶けるまでしばし我慢・・・・・・。

 

少し時間が経ちますと凍って固まっていたフルーツが分解し、食べられるようになりました。

それを混ぜつつ少し潰しつついただきますと甘いフルーツティーになり、これはまあまあ美味しい。

うん、思っていたのとは違いましたけれど、まあ、美味しいです。

 

ところでワタクシは太いストローというものが苦手なのです。

太いストローをくわえると、唇が閉じない気がするのです。(図参照)

 

果たして気持ちを分かってくださる方はいらっしゃるのでしょうか・・・・・・連れにはわかってもらえませんでした。

太いストローをくわえると、一生懸命に力を入れていないと吸いにくいですしストローの横から液体が漏れる気がするのです。

沖縄でガラス吹き体験をやった時もうまく空気が入れられずに失敗してしまいました。

ああやっぱりワタクシだけなのでしょうか。

だからというわけではありませんが評価はこれ↓。

 

おススメ度★★☆☆☆

コスパ★★☆☆☆

 

見た目もう少しどうにかなりませんでしたかね・・・・・・。

レモンを飾るとかミントを浮かべるとか、何かそういう・・・・・・。

500円かあ~・・・フルーツは確かにたくさん入っていたけれど、500円・・・・・・・・・と思ってしまいました。

こんばんは。

ファミレスマニア(自称)です。

年齢はBBAです。

ロングヘアを青く染めてダメージジーンズを履き、身長170くらいあるのに10センチヒールを履いてウロウロと歩きます。

最近気になることは「近所で噂の変な人」に自分がなっていないかどうかということです。

よろしくお願いいたします。

 

独身の頃に住んでいた場所には馬車道があったので何度か行ったことがあるのですが、現在住んでいるところの近くには無いので久しぶりになります。

千葉、埼玉を中心にそこそこの店舗数のあるイタリアンファミレスですね。

数年前に行った時は確かピザ食べ放題のシステムが、店員さんがピザのお皿を持って席を回ってくれて1切れずついただけるシステムだったと思うのですが、丸ごと1枚ずつのオーダー方式に変わってしまっていました。

つまり、一人で行くと丸ごと1枚を一人で食べなくてはいけないので全然食べ放題気分にはならないわけです。

1切れずついただけるシステムであれば何種類も食べられるのに・・・。

本日もお一人様でしたので食べ放題のある店舗はやめて普通の紫色の看板の馬車道に行ってまいりました。(知らない方には違いが判らないと思いますが。)

 

前菜1品目。

『野菜と魚介の彩エスカベッシュ』です。

揚げたイワシ、イカなどの魚介を野菜と合わせて酢漬けにしてバルサミコで味付けしたものだそうです。

 

 

!?!?!?!?

えーとですね、写真ではよくわからないと思うのですが、このお皿、直径が25センチ近くあるんですよ。

そこにこの量(まあまあしっかり)で豆と魚介と野菜がギュッと入って390円。

安いな!!!

小皿料理かと思って頼んだのに意外と大きかった!

酢漬けとはいってもそんなに酢漬け感はなく、普通のサラダというかマリネみたいな感じです。

美味しいですしすごいお得感がありますし栄養のバランスも良い!

 

前菜2品目『生ハムとカプレーゼの盛り合わせ』です。

 

 

これもでかいプレートにドッカンときました。

小皿でちまちまじゃないところがもう大好きですね。

これだけで馬車道が好きになります。

こちらは590円ですけれど、生ハムがちゃんと4枚ありますし充分。

フレンチドレッシングがかけてあります。

イタリアンドレッシングじゃなくてフレンチなところも好き。

味は見た目通り、普通のカプレーゼに普通の生ハム&レタスのサラダ。

 

前菜3品目『ヤリイカのフリット』。

 

 

これも25センチ(くらいある)プレートにドッカン!

ジョナにも『カラマリフリット』(ヤリイカのフリット)がありまして、あちらは250円でこちらは390円。

量は倍くらい違いますかねえ・・・とにかくたっぷり。

そしてこちらは

衣が普通に唐揚げの衣です|д゚)

フリットの衣はふわっと軽いものなのですけれど、これは市販のから揚げ粉の味。

しょっぱくて味が濃い。

ビールが飲みたくなる味です。

イカはやわらかいけれど衣がベタベタですね。

揚げ物の下手なオカンが家で作った唐揚げみたいにベタベタです。

揚げ物苦手なのかな~?

 

メイン1品目『馬車道スパゲッティ』。

 

 

あさりと明太子のパスタです。

スープたっぷりで嬉しいですね。

スープパスタが大好きなのです。

あさりと明太子のパスタって例外なくしょっぱいのですけれど、こちらもしょっぱ美味しかったです。

ガーリックもまあまあ入っていてとても良いですね。

麺が太くてもちもちの生パスタです。

これたまに食べたくなるやつです。

うん、普通に美味しいです。

すみません、「あさりと明太子」って普通過ぎて感想が浮かびません。

 

おススメ度★★★★☆

コスパ★★★☆☆

 

メイン2品目『4種チーズとデミグラスのプレミアムハンバーグ』です。

 

 

アッツアツでボッコボコに沸騰した状態で来ます。素晴らしい。

ハンバーグの上にはチェダーチーズ、それにゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、モッツァレラをミックスしたチーズソースとデミグラスをかけていただきます。

何この幸せハンバーグ・・・。

ハンバーグ自体は意外と歯ごたえがあるハンバーグです。

お肉をぎゅっと固めました!!!みたいな気合の入ったハンバーグというか。

空気を鬼の形相で抜きました!!!みたいな。(勝手な想像。)

しっかりとした食感のハンバーグです。

チェダーがそもそも結構しょっぱいチーズですが、そこにさらにチーズソースとデミグラスを合わせるのでまあまあ味が濃いです。

ご飯頼めばよかった・・・。

パスタを頼んだのでさすがに少し多いかなと思って頼まなかったんですよね・・・。

ビール、もしくはご飯が必要でした。

フニャフニャしたつなぎばかりのハンバーグは嫌いなのでこういう硬いお肉の主張があるハンバーグは嫌いじゃないです。

もうちょっとジューシーさが欲しいかな?と思いましたけれど、まあ専門店ではないですしね、こんなもんでしょう。

 

おススメ度★★★☆☆

コスパ★★★★☆

 

味は正直トータルでジョリパの勝ちですかね・・・悪くないんですけど・・・。

あとメニューのラインナップが全体的に普通かな・・・。

ジョリパはメニューを見るだけでワクワクして決められなくなっちゃいますけれど、そこまでではなかったです。

でも麺は美味しかったです。

もちもち麺は好きなのでまた食べたい。

野菜をたっぷり食べたい私としては前菜の量が嬉しかったです。

残る塩気の余韻がビールを欲しております。

では!