新台入替！こんにちは。とうとう、この日がやって来ました！新台入替！といっても入れ替えたのは杉のコンロです^_^以前のブログでも書いていましたが、10年以上頑張って仕事してきたコンロたちもかなりのお疲れで、火力がままならなくなっていました。で、ネットショッピング♪で名古屋から届いたのがこちら↓綺麗で均一な炎が新鮮に見えちゃいます。開店からの12年間でガスの出口の鳩目も大きくなって炎が立たなくなっていたり、鍋を支える足も火に焼かれて細くなっていたり、ほんとにお疲れ様でした！今晩より新コンロで調理開始です^_^手打うどん処杉 札幌市清田区里塚1条1丁目2-20電話 011-883-7765営業時間11:00～15:0017:30～20:00
