今日は皆さん興味がある⁉︎まかないについてのお話しです。杉の昼は毎日うどんです。定休日をはさんでうどんを食べていないと久々に食べた気になるくらい「うどん愛」に身も心も焼かれてます（笑）
興味のおありになる方はトッピングで可能ですのでお試しを^_^
これからも不定期にまかないを紹介したいと思います。お品書き昇格はあるのか( ? _ ? )
手打うどん処杉
札幌市清田区里塚1条1丁目2-20
電話 011-883-7765
営業時間
11:00～15:00
17:30～20:00
こんにちは。
昼食に用意したのは薬味の赤辛で味に変化をつけた赤わかめ月見（いま、命名）。赤と黄色と緑のうどんトリコロール❗️が面白そうで作りました、もちろんうまし‼️
麺の基本はうどんを切った際にでる端なんですが、パンの耳的な不揃いの美味しさがあってこれはこれでなかなかいけます。