今日の１軒目のお店は、「時喰 一具」
山人で修業をされていた方が、２０１５年９月１４日に独立オープンしたお店！
お店の場所は、中央通りを八丁堀交差点から南へ直進、新天地交番前交差点を左折して
最初の路地を右折、そこから６０ｍほど行った先の左手側、千歳ビルの１階になります
以前は、笹組の「豆と根菜 いし井」があった場所ですね
こんばんわ～、お邪魔しまぁ～す
店内は、カウンター席と小上がりの座敷席があって、２０席ちょっとはありそうですね
で、メニューはこちら
【一具の料理に具え 潤すもの】
【一具 献立表】
まずは１杯目、「瓶ビール サッポロエビス」
お通しは、「いかと里芋のうま煮」
料理の１品目は、「数の子ポテトサラダ」
お次の２杯目も、「瓶ビール サッポロエビス」
料理の２品目は、「お造り盛り合わせ 三種」
お次の３杯目は、「六代目百合水割り」
料理の３品目は、「牡蠣フライ」
お次の４杯目は、「グラスワイン白」
料理の４品目は、「鶏肝パテ」
料理の５品目は、「季節野菜の田楽」
最後にサービスで、「梨」をいただきました
こちらの料理は２人前くらいの量ということで、一人前の量に調整していただきました
これくらいの量だと、いつもより多めに注文できて有り難いですね～
どうも、ごちそうさまでした
時喰 一具
（住所） 広島市中区流川町６－１４ 千歳ビル１階
（電話） ０８２－２４７－０１５０
（営業時間） １７：３０～２２：３０
（定休日） 日曜日・祝日