牛すじ
みなさまこんにちは
本日は、「ことのは」でお出ししております牛すじのお話しです
「ことのは」の牛すじは、生じょうゆ、かけだし、三温糖、赤とうがらし
と
こんにゃくを一度油であげたものを一緒に2時間程度コトコト弱火で煮込んでいます
こうして出来上がった牛すじはホロッと柔らかいお肉と
コリコリのすじが絶妙なバランスで
赤とうがらしのピリッとした辛さが甘さを際立たせています
この牛すじを使用したメニューですが
「牛すじうどん」、「牛すじぶっかけ」、「牛すじぶっかけセット」、「牛すじごはん」
をご用意いたしております
是非ご賞味ください
「ことのは」では夜の宴会も承っております
<ことのは 夜の宴会メニュー>
★豚とねぎ
のしゃぶしゃぶ
コース ¥3,500
小鉢
サラダ
串カツ
豚とねぎのしゃぶしゃぶ
うどん
デザート
★ちゃんこ鍋コース ¥2,500
小鉢
ちゃんこ鍋
うどん
デザート
※両コースともプラス¥1,800で飲み放題となります
上記以外でもご予算に合わせて対応させていただきます。
詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください
ご来店・ご予約お待ちいたしております
うどんのことのは
TEL:078-569-1154
かつ丼
みなさまこんにちは
「ことのは」でお出ししている「かつ丼」ですが
実は、今月からお肉(カツ)を変えております
今までのお肉よりも肉厚になっていて
そのお肉がとっても柔らか~いお肉なのです
サックサクの衣に包まれた柔らか~いお肉に
玉子の絶妙な半熟加減とかつおベースの丼つゆがおいしさを引き立てています
この「かつ丼」にミニうどんがセットになっています。
是非ご賞味ください
「ことのは」では夜の宴会も承っております
<ことのは 夜の宴会メニュー>
★豚とねぎ
のしゃぶしゃぶ
コース ¥3,500
小鉢
サラダ
串カツ
豚とねぎのしゃぶしゃぶ
うどん
デザート
★ちゃんこ鍋コース ¥2,500
小鉢
ちゃんこ鍋
うどん
デザート
※両コースともプラス¥1,800で飲み放題となります
上記以外でもご予算に合わせて対応させていただきます。
詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください
ご来店・ご予約お待ちいたしております
うどんのことのは
TEL:078-569-1154
映画撮影
みなさまこんにちは
昨日と一昨日、「ことのは」前の市民広場で
映画撮影が行なわれていました
その映画は10月公開予定の「DOG×POLICE(ドッグポリス)」
という映画で監督が七高剛さん、主役が市原隼人さんです
この映画で登場する犬は、犯人の足跡調査
や捜査の支援を行う一般的に知られている警察犬とは違い、
人命救助や事件を未然に防ぐ為の支援を行う警備犬です。
警備犬は人の盾になる存在でもあるため、
警備犬訓練士(ハンドラー)は、相棒の警備犬に対して
危険な任務を命じなければいけないこともあるようです
主役の市原隼人さんが演じるのは、
強い捜査意欲を持って警察官になり刑事を目指す青年(早川勇作)なのですが
彼への辞令は警備犬警視庁警備部警備二課装備第四係という部署で
ありえない人事異動に仕事への意欲を失なっていました
そんなある日、彼が出会ったのは生まれつき体が強くなかった為に
警備犬への道を閉ざされてしまったシロという犬
勇作はそんなシロに自分の姿を重ね合わせ、
シロを一人前の警備犬に育て上げることを決意し
訓練を通してシロと勇作は絆を深め、
凶悪犯に立ち向かうというお話しのようです
女優の戸田恵梨香さんもナンバーワンハンドラーとして
出演されているのですが戸田恵理香さんは
神戸市灘区の出身なのだそうです
「ことのは」では夜の宴会も承っております
<ことのは 夜の宴会メニュー>
★豚とねぎ
のしゃぶしゃぶ
コース ¥3,500
小鉢
サラダ
串カツ
豚とねぎのしゃぶしゃぶ
うどん
デザート
★ちゃんこ鍋コース ¥2,500
小鉢
ちゃんこ鍋
うどん
デザート
※両コースともプラス¥1,800で飲み放題となります
上記以外でもご予算に合わせて対応させていただきます。
詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください
ご来店・ご予約お待ちいたしております
うどんのことのは
TEL:078-569-1154